本期主題：天下誰(shuí)人不識(shí)君

關(guān)注：從泉州出發(fā)的有為青年，如何在外面的世界闖蕩出名堂？

詩(shī)語(yǔ)

《別董大》高適

　　千里黃云白日曛，北風(fēng)吹雁雪紛紛。

　　莫愁前路無(wú)知己，天下誰(shuí)人不識(shí)君。

網(wǎng)上銷售瓜子 打響泉州品牌

　　“買旺瓜的瓜子吧，這個(gè)包裝看起來(lái)比較喜氣，試了一下口感也很不錯(cuò)。”昨日，在泉州中心市區(qū)一家超市內(nèi)，市民黃女士對(duì)著丈夫說(shuō)道。這款旺瓜瓜子的產(chǎn)地為晉江，出品公司為晉江市旺瓜食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“旺瓜”），而賦予年味包裝的就是它的新掌門人翁柏鴻。“新包裝是為了猴年春節(jié)推出的。”今年26歲的翁柏鴻說(shuō)。

　　盡管年輕，但翁柏鴻卻在短短5年的時(shí)間，將旺瓜帶到了一個(gè)新的高度，形成了產(chǎn)銷一體化并具有自身特色的規(guī)模企業(yè)。“我是一名創(chuàng)二代，從小就看著父母做生意，在家庭的熏陶下，我也立志于經(jīng)商。2012年，我開始接手父親的旺瓜，成為總經(jīng)理。”他說(shuō)。一接手旺瓜，他便立足產(chǎn)品口味和質(zhì)量，迎合消費(fèi)者過年走親訪友的禮品需求，推出了高端的禮品盒裝產(chǎn)品。同時(shí)，他順著電商發(fā)展的大勢(shì)，經(jīng)過充分的市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者的需求，在2013年把旺瓜食品擺上互聯(lián)網(wǎng)。目前，互聯(lián)網(wǎng)已成為旺瓜的一大銷售途徑，得到了線上線下客戶的一致好評(píng)。

　　“經(jīng)濟(jì)下行壓力大，生意越來(lái)越難做。”近兩年，各行業(yè)的人最常說(shuō)的就是這句話。同樣，旺瓜也受到波及，生意有所下滑。“2014年，我們的供銷率有所下降，這是一個(gè)不好的信號(hào)。”翁柏鴻說(shuō)。在這樣的大環(huán)境下，年輕創(chuàng)二代無(wú)所畏懼、思路新穎、敢作敢為的特點(diǎn)顯現(xiàn)了出來(lái)。翁柏鴻冷靜思考了旺瓜經(jīng)營(yíng)情況和行業(yè)走勢(shì)，同年便花了近1億元在晉江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購(gòu)置廠房，引進(jìn)了業(yè)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，并加大技術(shù)投入、人才引進(jìn)和儲(chǔ)備。

　　正是這大手筆的投入，在產(chǎn)品質(zhì)量上精益求精，在包裝上緊跟時(shí)代腳步，旺瓜食品從原來(lái)的居家小零食變成了城市中端禮品，供銷率也慢慢回升，并不斷創(chuàng)新高。正是應(yīng)了市場(chǎng)的需求，猴年正月初七旺瓜就要開啟新一年的生產(chǎn)了。“也要感謝與我一起奮斗的員工們，每次我有新的思路，他們都會(huì)積極地提出意見、建議。”翁柏鴻說(shuō)。

　　猴年新春已揭幕，旺瓜已經(jīng)有了自己的猴年計(jì)劃。“加大創(chuàng)新力度，與福建農(nóng)林大學(xué)開展校企合作，引進(jìn)先進(jìn)人才，研發(fā)更多迎合市場(chǎng)且保質(zhì)保量的食品。同時(shí)，繼續(xù)發(fā)展電子商務(wù)事業(yè)，做更專業(yè)的旺瓜電商。”翁柏鴻信心滿滿地說(shuō)。（記者林銘珊 實(shí)習(xí)生 施遠(yuǎn)圻）

敢創(chuàng)就有路 香業(yè)升級(jí)快

　　三道行內(nèi)舉行手工制香活動(dòng)吸引游客 （陳小陽(yáng) 攝）

　　新春伊始，位于永春縣達(dá)埔鎮(zhèn)的中國(guó)香都早已熱鬧非凡。占地400余畝的中國(guó)香城（二期）內(nèi)，最為養(yǎng)眼的便是園區(qū)入口右側(cè)的興全香業(yè)，占地近50畝、以黑黃白為主色的廠房看起來(lái)氣勢(shì)十足，總投資超1億元。而4年前，興全香業(yè)唯一的辦公室還只是在漢口村內(nèi)一間不足20平方米的小香鋪，帶來(lái)這一切變化的就是興全香業(yè)的創(chuàng)二代、香三代、今年27周歲的洪仲森。

　　一切從2012年說(shuō)起。那年，永春縣黨委、政府?dāng)y手企業(yè)家讓永春香產(chǎn)業(yè)走上了百億產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)之路，興全香業(yè)在當(dāng)時(shí)的年產(chǎn)值便超過千萬(wàn)元。同年，永春縣黨委、政府組織香企到北京、河北等地考察學(xué)習(xí)。洪仲森還只身遠(yuǎn)赴韓國(guó)、日本等國(guó)家考察學(xué)習(xí)。隨后，他便著手研發(fā)興全系列的高端居家養(yǎng)生香。很快，興全香業(yè)以黑馬之勢(shì)在高端市場(chǎng)里嶄露頭角，洪仲森也被永春青商會(huì)納入，聞名永春商界。

　　2013年，不止于產(chǎn)品創(chuàng)意創(chuàng)新的洪仲森開始在泉州市區(qū)打造新的平臺(tái)。當(dāng)年，他便實(shí)驗(yàn)性地在泉州市區(qū)開設(shè)了一家香道館。看到市場(chǎng)潛力后，洪仲森果斷地在市區(qū)找到了一個(gè)占地800平方米的新場(chǎng)所，斥資數(shù)百萬(wàn)元打造以永春香為主題的“三道行”香道館，成為永春香產(chǎn)業(yè)在泉州市區(qū)的一面旗幟，來(lái)往賓客絡(luò)繹不絕。

　　2014年，洪仲森率先在中國(guó)香城（二期）拿下了50畝的土地，計(jì)劃建設(shè)總面積4萬(wàn)平方米的新廠房。目前，建筑面積約1.2萬(wàn)平方米的新廠房（一期）已建成并投產(chǎn)。“聞香而來(lái)的游客越來(lái)越多了，建新廠房最根本的目的就是走香產(chǎn)業(yè)旅游的線路，占地近3000平方米的旅游板塊正在抓緊內(nèi)飾裝修，預(yù)計(jì)今年上半年可投入運(yùn)營(yíng)。”洪仲森說(shuō)。正是洪仲森一系列頗有魄力的“創(chuàng)”，讓興全香業(yè)走出了更為廣闊的道路。（記者林銘珊 實(shí)習(xí)生施遠(yuǎn)圻 文/圖）

一杯清茶 香飄沈陽(yáng)

　　正月初五，安溪小伙子李鋒斌踏上赴北國(guó)的航班，猴年開張第一天，他的茶室里就已門庭若市。

　　看他嫻熟地拿出幾種鐵觀音茶葉，依次泡好，端上，向大家介紹各個(gè)價(jià)位的區(qū)別，熟稔地與四海的客人們談天說(shuō)地，你難以想像，他還是個(gè)“90后”的小伙子。

　　李鋒斌2013年隨親戚來(lái)到遼寧沈陽(yáng)，在茶城租了一間小小的“檔口”賣茶葉，“一開始連說(shuō)話都不太敢，口音不一樣，‘地瓜腔’普通話說(shuō)出來(lái)，我就有點(diǎn)不好意思了。”

　　三年過去，不太敢說(shuō)話的小伙子成了“話癆”，茶葉生意也越做越大，一個(gè)“檔口”變成了三個(gè)，以前從親戚家收茶加工來(lái)賣，現(xiàn)在貨量都不夠了，需要兄弟去周邊村子里收茶。初五這天，在泉州舉辦的春晚分會(huì)場(chǎng)成了李鋒斌茶室的熱門話題，這讓他驕傲萬(wàn)分。家鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，他也細(xì)細(xì)向北方的朋友們介紹，“不少朋友被我?guī)?dòng)到了泉州旅游，都說(shuō)很棒！”

　　新的一年，李鋒斌對(duì)小小的茶葉有了更大的夢(mèng)想。這幾年，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展異軍突起，網(wǎng)購(gòu)逐漸成為人們的消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。李鋒斌前幾年就盯上電子商務(wù)，同時(shí)利用家鄉(xiāng)茶市的優(yōu)勢(shì)和便利，在淘寶開了主打銷售鐵觀音及養(yǎng)生茶的店鋪，這位“90后”小伙的互聯(lián)網(wǎng)思維正是目前茶市發(fā)展的一個(gè)新方向。

　　淘寶店競(jìng)爭(zhēng)多，李鋒斌表示，他堅(jiān)持以誠(chéng)信為本，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、較低的價(jià)格銷售高品質(zhì)茶葉，實(shí)實(shí)在在，童叟無(wú)欺，真真正正地做到了讓老百姓常喝茶、喝好茶，也攢下了大批穩(wěn)定的客源。他希望，新一年里，泉州的茶香，能飄向更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方。（記者 游怡冰）