臺灣新竹縣寶山鄉(xiāng)瓜農(nóng)種出超大南瓜,四位成人都搬不動,重量直逼450臺斤。來源:臺灣《聯(lián)合報》
中新網(wǎng)6月5日電據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,臺灣新竹縣寶山鄉(xiāng)因山坡地不易積水,適合“瓜”類生長,質(zhì)量極佳,尤其最近農(nóng)友栽種出重達450臺斤(1臺斤約為0.6公斤,約合270公斤即540斤)大南瓜,簡直快成為寶山之“寶”,鄉(xiāng)公所和農(nóng)會決定推廣。
“哇、好大顆喔!”種瓜8年經(jīng)驗的張文任,栽植瑞福南瓜和栗子南瓜為主,近日采收時,看到瓜田里“大”南瓜都嚇一跳。
“這顆應(yīng)該有450臺斤重”,原本開水泥車為業(yè)的張文任說,8年前接手父親瓜果園,種植西瓜、冬瓜、南瓜和柑橘,沒想到今年卻種出450臺斤的超大瑞福南瓜,連四位成人都搬不動。
他說,苗栗縣造橋農(nóng)會幾年前曾委托他試種“栗子南瓜”新品種,沒想到家鄉(xiāng)寶山鄉(xiāng)的土質(zhì)、氣候非常適合栽種,一試就成功,今年產(chǎn)量上看15000臺斤,種在高鐵旁邊的兩甲瓜田,所有瓜果還全都聽高鐵聲音長大的。
鄉(xiāng)長范玉燕說,寶山有“八寶”,沒想到如今又加了大南瓜這一寶,不僅可體驗田園農(nóng)樂、品嘗清甜南瓜,還能吸引鐵道迷朝圣,將準備規(guī)劃成新的旅游景點,與游客分享。
張文任說,綠色的栗子南瓜口感松軟;果皮偏白的瑞福南瓜肉厚顆粒大適合煮湯;常見的東升南瓜外型討喜,口感吃起來較水。寶山鄉(xiāng)農(nóng)會趁產(chǎn)季推出南瓜大餐,南瓜結(jié)合東洋或泰式風(fēng)味,又咸又甜。