中新網(wǎng)烏魯木齊8月3日電 (記者 王小軍)3日,記者從新疆食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,《2016年食品安全監(jiān)督抽檢》第三期信息公布,61批次不合格食品被曝光,食品涉及糧食加工品、食用油、酒等26大類1011批次。
據(jù)新疆食品藥品監(jiān)督管理局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與應(yīng)急管理處副處長羅次平介紹,針對(duì)此次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,新疆食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)地、州、市食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù),落實(shí)主體責(zé)任,采取封存庫存不合格食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施,查找問題原因并整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
2016年5月,新疆食品藥品監(jiān)督管理局委托新疆食品藥品檢驗(yàn)所等五家承檢機(jī)構(gòu),對(duì)糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、酒類、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等26大類1011批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。
羅次平說,不合格樣品中食用油、油脂及其制品126批次,不合格樣品25批次,占19.8%;調(diào)味品25批次,不合格樣品3批次,占12.0%;乳制品61批次,不合格樣品4批次,占6.6%;飲料164批次,不合格樣品4批次,占2.4%;餅干4批次,不合格樣品1批次,占25.0%;罐頭17批次,不合格樣品1批次,占5.9%;酒類52批次,不合格樣品5批次,占9.6%;水果制品55批次,不合格樣品1批次,占1.8%;食糖5批次,不合格樣品1批次,占20.0%;糕點(diǎn)64批次,不合格樣品3批次,占4.7%;蜂產(chǎn)品24批次,不合格樣品12批次,占50.0%;餐飲食品39批次,不合格樣品1批次,占2.6%。
信息顯示,不合格產(chǎn)品中11批次食用植物油苯并(α)芘超出限量值,6批次食用植物油檢出溶劑殘留,7批次食用植物油酸值不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,3批次食用植物油過氧化值不符合規(guī)定,2批次釀造食醋總數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,3批次乳制品山梨酸、酵母、納他霉素分別不合格,4批次飲料菌落總數(shù)、酵母、?;撬岷途S生素B6等項(xiàng)目不合格。5批次酒類酒精度低于標(biāo)示值。1批次水果制品由新疆和田果之初食品股份有限公司生產(chǎn)的色買提杏肉干,霉菌超標(biāo),高出4.2倍。3批次糕點(diǎn)山梨酸及其鉀鹽,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))超出標(biāo)準(zhǔn)值,12批次蜂蜜的“果糖和葡萄糖”含量低于國家標(biāo)準(zhǔn)值。
“同時(shí),廣大消費(fèi)者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品時(shí),請(qǐng)及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào),對(duì)投訴或舉報(bào)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查并反饋調(diào)查結(jié)果?!绷_次平說。