福州“煎包創(chuàng)客” 每天中午送煎包 給所在片區(qū)環(huán)衛(wèi)工
昨天中午1點多，負責福州東水路片區(qū)保潔的環(huán)衛(wèi)工老袁，從位于東水路與福新路交叉口的“壹號煎包”店里，領到了9盒共54個煎包，帶到環(huán)衛(wèi)工休息室，與工友一起分享。老袁說，從上周三開始，每天他都能從這家店領到免費煎包。
“壹號煎包”是福州80后“創(chuàng)客”林良水創(chuàng)辦的一個連鎖品牌，在福州已經(jīng)開了7家分店。目前，位于鼓樓區(qū)的4家分店加入了“給環(huán)衛(wèi)工送煎包”的愛心活動，每天共送出200多個煎包。臺江、晉安、倉山區(qū)的3家分店也將加入這一活動。
從上周開始，壹號煎包店四家店鋪每天給所在片區(qū)的環(huán)衛(wèi)工送煎包
每天中午送煎包 給所在片區(qū)環(huán)衛(wèi)工
林良水出生于1988年，2012年從福建師范大學協(xié)和學院畢業(yè)后，走上餐飲創(chuàng)業(yè)之路，如今他的“壹號煎包”已經(jīng)開了7家分店。給環(huán)衛(wèi)工送煎包，就是從東水路這家分店開始的。林良水說，煎包店開業(yè)后，每天中午，店里的煎包都會剩一些，被當作店員的午餐，店員們吃不完，他就請負責店鋪門前馬路保潔的環(huán)衛(wèi)工曹大姐到店里一起吃。過了一段時間，曹大姐跟林良水商量，能否帶一些回去，分給生活困難的工友，林良水也很贊成。
隨著生意越做越大，幾家分店剩下的包子數(shù)量也不斷增加。林良水覺得多余的包子扔掉太可惜，就與東水路片區(qū)環(huán)衛(wèi)組的負責人老袁商量，請組里所有環(huán)衛(wèi)工吃煎包。
從上周三開始，給環(huán)衛(wèi)工送煎包的活動，在東水路口店、達明路店、西洪路店、營跡路店同步推出，每天共送出200多個煎包，給店面所在片區(qū)的環(huán)衛(wèi)工。林良水說：“晚上營業(yè)到比較遲，包子一般沒剩下，所以只送中午。”
東水路口分店要再招兩名聾啞人
環(huán)衛(wèi)工老袁說，他們月薪只有2000元錢左右，為省錢，不少人的午餐就是饅頭配開水，有了免費煎包，也改善了大伙的伙食，“我在這打掃衛(wèi)生20年，第一次遇上這么熱心的好老板”。
林良水說，接下去，臺江、晉安、倉山區(qū)的3家分店，也將加入送煎包的活動。
除了送煎包給環(huán)衛(wèi)工，林良水說，他的店里還有意聘請一些聾啞人。“他們找工作比較難，包子店所需的技能不太高，他們能勝任。”他介紹，目前，東水路口分店已有兩名聾啞員工，店里還要請兩名包煎包的店員，打算繼續(xù)請聾啞人，包吃包住、月薪2800元。
如果你身邊有手腳靈活、需要就業(yè)的聾啞人，可直接到位于東水路與福新路交叉口的“壹號煎包”店應聘。（海峽網(wǎng)記者廖慶升/文黃啟鵬/圖實習生饒芳婷）
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