小孩和老人消化功能較弱 空腹吃柿子七旬老漢腸梗阻
下腹莫名絞痛，排不出更吃不下，灌腸也不管用，影像檢查顯示小腸處出現梗阻，七旬老漢被緊急送到廈門市中醫(yī)院救治才緩過勁來，醫(yī)生仔細詢問才發(fā)現是空腹吃柿子引發(fā)的腸梗阻。消化專家提醒市民，小孩和老人消化功能比較弱，特別容易得柿石梗阻，千萬別在餐前吃柿子。
70多歲的藍老漢來自龍巖，轉到廈門市中醫(yī)院時，他已經在當地醫(yī)院治療了四五天。家人和醫(yī)生都奇怪，老人下腹絞痛排不出糞便，灌腸治療也沒用。轉到市中醫(yī)院后，經過胃腸鏡、CT、X光等影像檢查發(fā)現，藍老漢的小腸段出現明顯擴張，市中醫(yī)院消化內鏡室主任索標明確診斷為小腸梗阻，只是造成梗阻的原因還需要進一步查找。
怎么就突然會腸梗阻呢？是不是最近吃過柿子或柿餅？經過仔細詢問，藍老漢回憶起自己十天前曾空腹吃了兩個柿子。“柿子含有較多的鞣酸、果膠成分，鞣酸在胃酸的作用下，能使蛋白質凝固，形成鞣酸蛋白。鞣酸蛋白再和柿子里的果膠、樹膠、纖維素等混在一起，就會形成像石頭一樣硬的柿石。”索標說，當結石較小時，可通過排便排出，但部分柿石可能慢慢包裹食物中的粗纖維，像滾雪球一樣越長越大，當柿石不能通過胃腸時，就可能引起腸梗阻。小孩和老人消化功能比較弱，特別容易得柿石梗阻。
那這些石頭怎么拿出來？索標對藍老漢采取了保守治療的方式，包括禁食，留置胃管，灌腸并口服石蠟油潤滑腸道，藍老漢最終排出了若干個雞蛋大的糞團，腹痛癥狀完全消失。現在，藍老漢恢復正常飲食，只是他再也不敢吃柿子了。
索標提醒大家，吃柿子時要注意，不成熟的柿子和柿子皮不能吃，而且在空腹的情況下，還有胃功能低下的人最好不要吃。此外，柿子不能和紅薯、海鮮等一同食用。
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