亚洲专区天堂成人AV_超碰国产天天做天天爽_国产亚洲特黄无码另类_国产伦人伦偷精品视频

注冊(cè)
閩南網(wǎng) > 旅游 > 閩南美食 > 正文

作為家庭主婦必學(xué)人氣菜式之一：魚香肉絲

來源:美食天下 2013-04-12 11:29 http://m.vtrackmedia.com/

　　原料：（一湯匙=15ml、一茶匙=5ml）

　　豬里脊肉250g、冬筍一小顆、胡蘿卜小的一根、黑木耳一小把、蔥末、姜末、蒜末各一茶匙、剁椒一湯匙、水淀粉（一湯匙干淀粉加3湯匙清水調(diào)勻）。

　　調(diào)味汁：

　　料酒一湯匙、醋兩湯匙、生抽一湯匙、白糖一茶匙、香麻油一茶匙、水5湯匙。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備材料。黑木耳用溫水泡發(fā)開洗凈。

　　2、豬里脊肉順勢切成絲，先用一小撮鹽和抓捏到發(fā)粘。

　　3、一茶匙干淀粉加一點(diǎn)水?dāng)嚦伤矸?，加入肉絲中用手抓捏到全部被吸收。

　　4、最后加一湯匙色拉油，拌勻后腌制待用。

　　5、冬筍切片后入開水鍋中煮兩分鐘，撈出切絲，胡蘿卜去皮切絲，泡發(fā)的黑木耳切絲。準(zhǔn)備好蔥姜蒜末。

　　6、一湯匙干淀粉加三湯匙清水調(diào)勻成水淀粉，把料酒、醋、生抽、白糖、香麻油和水調(diào)勻成調(diào)味汁（材料調(diào)味汁部分的所有調(diào)料）。

　　7、鍋燒熱放油，在低油溫時(shí)倒入肉絲大火煸炒到肉絲表面變色盛出備用。

　　8、用鍋中余油煸炒姜蒜末小火炒出香味，再倒入剁椒一起炒出香味。

　　9、倒入冬筍絲、胡蘿卜絲和黑木耳絲轉(zhuǎn)大火翻炒一會(huì)兒，再倒入肉絲。

　　10、倒入步驟6準(zhǔn)備好的調(diào)味汁，翻炒一分鐘。

　　11、慢慢倒入水淀粉，邊倒邊炒，直到湯汁呈你想要的濃稠度，關(guān)火。

　　12、撒上蔥花，出鍋。

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
相關(guān)閱讀:
新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
猜你喜歡:
熱門評(píng)論:
頻道推薦
  • 福建文旅生活指南（風(fēng)華錄?11月篇）
  • 輝煌國慶 奮進(jìn)福建·精彩圖集
  • 杭蓋草原新地標(biāo)哈日雅瑪圖草原亮相 自駕旅
    • 新聞推薦
    @所有人 多項(xiàng)民生禮包加速落地快來查收 三峽大壩變形？專家：又有人在惡意炒作 北京新一波疫情為什么沒出現(xiàn)死亡病例？ 戴口罩、一米線 疫情改變了哪些習(xí)慣？ 呼倫貝爾現(xiàn)幻日奇觀 彩虹光帶環(huán)繞太陽
    視覺焦點(diǎn)
    石獅：秋風(fēng)起，紫菜香 石獅：秋風(fēng)起，紫菜香
    石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷 石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷
    石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放 石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放
    石獅濠江路邊異木棉盛開 石獅濠江路邊異木棉盛開
    精彩視頻
    世遺泉州｜名居·石獅楊家大樓（視頻）     世遺泉州｜名居·石獅楊家大樓（視頻）
    醫(yī)解百科︱空腹不能吃柿子，是真的嗎？（視頻）     醫(yī)解百科︱空腹不能吃柿子，是真的嗎？（視頻）
    泉州知?jiǎng)?chuàng)園正式開園(視頻)     泉州知?jiǎng)?chuàng)園正式開園(視頻)
    擘畫中國白國際化新藍(lán)圖 第六屆德化陶瓷博覽會(huì)啟幕（視頻）     擘畫中國白國際化新藍(lán)圖 第六屆德化陶瓷博覽會(huì)啟幕（視頻）
    專題推薦
    關(guān)注泉城養(yǎng)老服務(wù) 打造幸福老年生活
    關(guān)注泉城養(yǎng)老服務(wù) 打造幸福老年生活

    閩南網(wǎng)推出專題報(bào)道，以圖、文、視頻等形式，展現(xiàn)泉州在補(bǔ)齊養(yǎng)老事業(yè)短板，提升養(yǎng)老服

    新征程，再出發(fā)——聚焦2021年全國兩會(huì)
    2020福建高考招錄
     
    48小時(shí)點(diǎn)擊排行榜
    東溪粕丸：一顆“思鄉(xiāng)丸” 百年家鄉(xiāng)味 2025年安溪縣社會(huì)科學(xué)普及宣傳周啟動(dòng) 人少景美價(jià)格優(yōu) 錯(cuò)峰游迎來窗口期 漳州：何聚“人才” 賦能發(fā)展 26載匠心，借九龍璧傳漳州古韻 石獅市政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)開展安全生產(chǎn)檢查 石獅寶蓋隊(duì)獲得全省“村BA”亞軍 石獅市1%人口抽樣調(diào)查入戶登記工作全面啟