為汲取火鍋餐飲場所液化氣燃爆事故的教訓(xùn)，消除安全隱患，防范安全事故的發(fā)生，近日，石獅市府辦印發(fā)《石獅市火鍋餐飲場所氣改電實施方案》的通知，要求到今年年底，石獅全市范圍內(nèi)火鍋餐飲場所停止使用瓶裝液化石油氣，改用電磁爐等清潔能源，對于按期完成的，政府將給予財政補(bǔ)助，最高補(bǔ)助可達(dá)5000元。

　　在石獅市政公用設(shè)施管理處，一燃?xì)夤芾砉ぷ魅藛T告訴記者，許多火鍋餐飲場所使用瓶裝液化石油氣作為火鍋加熱源，這種現(xiàn)象安全隱患較大，因為大多數(shù)火鍋餐飲場所將液化氣罐放置在餐桌底下，而且處在包廂之類的封閉空間中，一旦發(fā)生液化氣泄漏，后果不堪設(shè)想。近年來，國內(nèi)及周邊城市發(fā)生過多起這方面的安全事故。針對此，我市不斷強(qiáng)化管理，在日常巡查中發(fā)現(xiàn)過類似的隱患問題，所幸及時責(zé)令餐飲場所整改。但要徹底消除餐飲場所此類安全隱患問題，必須得“氣改電”。

　　根據(jù)《石獅市火鍋餐飲場所氣改電實施方案》，對于火鍋餐飲場所“氣改電”改裝工作，由國網(wǎng)石獅市供電公司制定出臺相應(yīng)的配套優(yōu)惠措施，對申請“氣改電”的火鍋餐飲用戶用電申請流程進(jìn)行簡化，并有效保證服務(wù)質(zhì)量。市場監(jiān)管局則依照職能把好市場準(zhǔn)入關(guān)，加強(qiáng)新建、改建、擴(kuò)建火鍋餐飲經(jīng)營場所審批監(jiān)管，將餐飲場所用氣場所安全性列入審核內(nèi)容，納入辦理餐飲單位《衛(wèi)生許可證》核發(fā)和年審業(yè)務(wù)及日常管理中，對使用瓶裝液化石油氣的一律不予審批登記。對于使用瓶裝液化石油氣作為火鍋熱源的星級酒店,也要求全部使用電磁爐等安全可靠清潔能源，我市文體旅游廣電新聞出版局將對此進(jìn)行全面排查，并將星級酒店餐飲場所列入日常安全監(jiān)管范圍。

　　為鼓勵餐飲場所盡早完成“氣改電”，我市對今年完成“氣改電”的火鍋餐飲場所給予財政補(bǔ)助。具體補(bǔ)助措施為：經(jīng)營餐桌1~10桌（含10桌），給予經(jīng)營業(yè)主一次性補(bǔ)助3000元；11~20桌（含20桌），給予經(jīng)營業(yè)主一次性補(bǔ)助4000元；21桌以上，給予經(jīng)營業(yè)主一次性補(bǔ)助5000元。餐飲場所在完成“氣改電”后，只要攜帶供用電合同、裝表接電單、繳費(fèi)發(fā)票等資料，前往石獅市政公用設(shè)施管理處（燃?xì)夤芾碚荆┘纯缮暾堌斦a(bǔ)助。

　　采訪中，記者了解到，即日起，我市各鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)職能部門依據(jù)各自職責(zé)分工，對全市的餐飲場所使用瓶裝液化石油氣情況進(jìn)行拉網(wǎng)式摸底排查，并逐一登記造冊，然后根據(jù)調(diào)查摸底情況，結(jié)合實際提出科學(xué)合理的改造計劃并組織實施。同時，將加強(qiáng)對火鍋餐飲場所的日常檢查工作，對不符合安全生產(chǎn)條件、逾期未能完成整改的火鍋餐飲場所將依法查處取締，及時消除安全隱患。（記者林春凱）