“文藝版”沙縣落戶泉州

來源:東南早報 2011-12-02 11:03 http://m.vtrackmedia.com/ 海峽都市報電子版

“小資沙縣”令人耳目一新（網(wǎng)友供圖）

　　在許多泉州市民的印象中，沙縣小吃店桌椅簡陋，店老板“粗放”地在顧客面前撈著拌面，包著扁肉。但昨日，有網(wǎng)友報料稱泉州市區(qū)多了一家“很高級的沙縣小吃”。記者探訪發(fā)現(xiàn)，這家沙縣小吃商家打出了“做更好的沙縣小吃”的口號，店內(nèi)裝潢設計和臺灣快餐品牌相似，店鋪干凈整潔、餐具成套備齊，還印上了品牌LOGO。有網(wǎng)友戲稱，這是“文藝版的沙縣小吃”。

沙縣變臉帶點小資

　　該沙縣小吃品牌發(fā)源于福州，最近在泉州落戶。該品牌沙縣小吃老板早前接受采訪時表示：“每種美食都需要一張名片，沙縣小吃也要有自己的LOGO?！?/P>

　　過去的沙縣小吃講究的是“二元吃飽五元吃好”，一份拌面加扁肉也就四五塊錢，在這家沙縣店定價是八塊錢。沙縣的“老四樣”：扁肉、拌面、燉罐和蒸餃，也有了新變化。

　　@黑人吃碳：高級沙縣小吃，環(huán)境還不錯！

　　@恬廬主人：沙縣小吃能解決衛(wèi)生問題的話，還是很有市場的。

　　@幻暝亦：文藝沙縣小吃，價格實惠，顧客很多，飯點時都要排隊。店家說要做更好的沙縣小吃，很文藝，確實跟普通的不同。

　　@王小刺拔刺：店面不大，今天去品嘗了下，味道還可以。雖然沒達到出類拔萃的程度，但店面衛(wèi)生狀況和整體外觀感覺不錯。食物種類不多，很多人喜歡點情侶套餐：飄香拌面加原味扁肉。情侶鍋貼不錯，蘸醬酸甜！十幾塊錢就能吃得很飽！

　　@KINGCHEUNGS：品嘗了更精致的沙縣小吃。感觸是：價格稍高，分量稍少，味道稍好，賣相稍好。

　　@ben3300：沙縣小吃也走高端路線啦。

　　@清中揚：沙縣小吃終于揚眉吐氣了，雪恥以往低端的印象。

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沙縣小吃也要上市