洛江區(qū)政府區(qū)長郭寧帶隊檢查食品安全工作情況
7月10日，洛江區(qū)政府區(qū)長郭寧帶隊檢查食品安全工作情況。區(qū)政府副區(qū)長杜仁義參加。
郭寧一行先后前往泉州第十一中學(xué)、美標美豪酒店，實地查看了后廚操作間、食材存儲倉庫等重點區(qū)域，仔細查看了食品加工區(qū)域的衛(wèi)生條件，詳細詢問了食品原材料的進貨渠道與索證索票制度落實情況，并對食品留樣、明廚亮灶系統(tǒng)運行等關(guān)鍵環(huán)節(jié)提出具體要求。
郭寧強調(diào)，食品安全是民生大事。要扛牢政治責(zé)任。深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示精神，始終以高度的責(zé)任感使命感做好食品安全工作，對違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。要統(tǒng)籌監(jiān)管服務(wù)。健全長效機制，規(guī)范操作程序，強化溯源監(jiān)管，加強日常排查，拓展人民群眾參與公共安全治理的有效途徑，確保各項工作落實到位。要壓實主體責(zé)任。學(xué)校、企業(yè)要遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，加強安全管理，強化食品安全常態(tài)化風(fēng)險防控，從源頭把控食品安全風(fēng)險，確保食品來源可溯、質(zhì)量可靠、安全放心，切實保障食品安全。
原標題：洛江區(qū)政府區(qū)長郭寧帶隊檢查食品安全工作情況
責(zé)任編輯：凌芹莉
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