中新網(wǎng)11月12日電 據(jù)臺灣《中國時報》報道,買羊肉,吃到豬肉,臺灣高雄地檢署獲報不肖業(yè)者以豬肉摻羊肉販賣,經(jīng)搜索新北市華元、威峰公司、高雄金龍公司,查扣1.2萬公斤假羊肉。這些假羊肉流入傳統(tǒng)市場、夜市或平價火鍋店,2家業(yè)者共3人依詐欺、違反相關(guān)法令10萬元(新臺幣,下同)交保。
華元與威峰兩家公司被爆“掛羊頭賣豬肉”,羊肉片疑似添加豬肉摻偽后,再切片以“羊肉火鍋片”販賣,新北市衛(wèi)生局11日派員查核轄內(nèi)華元及威峰的15家下游廠商,有無進貨及下架封存。(圖:“中時電子報”)
9月間高雄檢方接獲高雄衛(wèi)生局舉發(fā),鳳山區(qū)一羊肉攤的羊肉DNA檢測含有豬肉成分,供貨商為高雄三民區(qū)世豐企業(yè)行。檢警跟監(jiān)追查貨車流向,查到羊肉出自于新北市新莊區(qū)華元公司。
檢方發(fā)現(xiàn),華元公司另外成立非法的威峰公司,進行地下肉品加工,11月6、7日率隊北上突襲搜索。43歲華元負責人何國榮見狀以拖延時間,趁機通知員工自后門逃逸并要他們趕緊銷毀計算機檔案、部分工作日志及下游廠商銷售列表。
檢警搜索仍從何國榮私人工作日志發(fā)現(xiàn),他將羊肉依羊肉含量比例與真?zhèn)畏譃?ldquo;羊A”、“羊B”、“羊C”等3級出售;A、B級是以制作羊肉卷原料混摻價格低廉的“菊花肉”豬嘴邊肉或碎牛肉制作而成,C級沒羊肉,僅以羊油拌入豬肉增味而已,檢警當場查扣1.2萬公斤假羊肉。
華元、威峰昨大門深鎖,外觀如民宅,飄出腥臭味。鄰居說,3年前業(yè)者在此落腳,常有貨車載送冷凍肉品,不少批發(fā)商、散客購買。
檢方發(fā)現(xiàn),偽劣廠商在制作羊肉卷時,不僅摻豬肉還灌進20%水或冰增重,再低價銷售到臺北市、新北市、宜蘭縣、桃園縣及高雄市等44家下游廠商。
檢方追查高雄假羊肉,發(fā)現(xiàn)上游為金龍肉品公司,負責人是57歲黃建惠,現(xiàn)場查扣黏著劑、摻偽羊肉約590公斤,清查出供貨給高雄、臺南市、屏東縣等下游廠商共73家。
高雄地檢署襄閱主任檢察官黃元冠表示,目前豬肉價雖高漲,但1斤批發(fā)價80元仍比羊肉1斤200元來得便宜,2家業(yè)者竟以豬肉摻羊肉瞞騙下游、消費者牟取暴利。
檢方訊后將何國榮、黃建惠夫婦依違反詐欺、“食品法”涉嫌重大且認定有煙滅、串證之虞向法院申請羈押禁見,但他們均坦承自今年初開始以羊肉摻偽、灌水方式販賣,當庭諭令各10萬元交保。