據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,美國食品藥物管理局19日發(fā)布,美國Wawona Packing Company自主回收甜桃等水果產(chǎn)品,該公司發(fā)現(xiàn)包裝日期為6月1日至7月12日的產(chǎn)品可能遭到李斯特菌污染,自主全面回收。
臺灣“衛(wèi)生福利部”食品藥物管理署經(jīng)查發(fā)現(xiàn),該公司輸入臺灣的甜桃共108.45公噸,24日起開始聯(lián)絡(luò)業(yè)者,并追查甜桃流向;但業(yè)者表示,進口甜桃全數(shù)銷往傳統(tǒng)市場及個別水果行,且多數(shù)已銷售完畢。
“食藥署”食品組組長潘志寬表示,李斯特菌常見于乳品而非水果,該公司推測在包裝過程中遭到污染,但目前海內(nèi)外皆未有民眾食用該產(chǎn)品導(dǎo)致身體不適案例。
長庚醫(yī)院腎臟科主任顏宗海指出,李斯特菌為厭氧菌,在北美的牛奶、起司等乳制品中較常見,近期也在水果上發(fā)現(xiàn),因此有許多召回活動,推估應(yīng)是保存過程中的衛(wèi)生管控不佳而被污染。
顏宗海說,李斯特菌進入腸胃道,可能引起急性腸胃炎;若細菌經(jīng)由血管進到其他器官,可能造成肺炎、腦膜炎,甚至引發(fā)敗血癥,尤其抵抗力差的嬰幼兒、老人及孕婦較易感染。
若民眾出現(xiàn)發(fā)燒、肌肉酸痛、上吐下瀉等癥狀,近期又有吃甜桃,應(yīng)盡速就醫(yī)。
潘志寬提醒,只要將水果洗凈再食用,就可洗掉附著于表面的李斯特菌;民眾也應(yīng)避免食用存放在冰箱超過一天的即食食物及未經(jīng)消毒牛奶,尤其生吃蔬菜、水果更需徹底洗凈。
若民眾購買該甜桃產(chǎn)品有疑慮,可向原購買地點詢問來源,近期赴美國旅游,也要注意避免購買或食用這些回收產(chǎn)品。