莆田食藥監(jiān)管理局食品安全抽檢信息公告（2017年第2期）
近期，莆田市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展了肉及熟肉制品食品安全專項抽檢。抽檢環(huán)節(jié)涵蓋食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)；抽檢樣品包括禽畜肉、熟肉制品；檢測內(nèi)容包括金屬污染物限量、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留以及非法添加物質(zhì)等。本次共抽檢肉及熟肉制品556批次，經(jīng)檢測11批次所檢測項目不合格，不合格項目有萊克多巴胺、氯霉素、呋喃西林代謝物、恩諾沙星和環(huán)丙沙星、山梨酸及其鉀鹽等。現(xiàn)將上述11批次不合格肉及肉制品的監(jiān)督抽檢信息予以公布。
莆田市食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)縣(區(qū))局進行核查處置，采取措施防控食品安全風險，并對相關(guān)單位立案查處。
特此公告。
莆田市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年4月10日
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