11日，浦城縣石陂鎮(zhèn)案山下村再生稻全程機械化栽培千畝示范片，種糧大戶陳兆武忙著調(diào)配農(nóng)機，搶收最后一批再生稻。

　　國慶前，中國科學(xué)院院士謝華安領(lǐng)銜的專家組，在這里實地測產(chǎn)。結(jié)果顯示，再生季平均畝產(chǎn)616.2公斤，加上此前頭季平均畝產(chǎn)801.4公斤，兩季畝產(chǎn)達(dá)1417.6公斤，再度刷新高產(chǎn)紀(jì)錄。2021年以來，該示范片連年畝產(chǎn)超“噸糧”。

　　“黨的二十屆四中全會提出，加力實施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，增強糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力。”陳兆武把全會涉農(nóng)內(nèi)容一一摘抄在小本子上。他說，在浦城，“噸糧田”早已不是遙不可及的夢想。“八山一水一分田”的福建，正不斷探尋糧食增產(chǎn)新解法，展現(xiàn)端牢飯碗的福建擔(dān)當(dāng)。

　　“一分田”上的糧食增產(chǎn)新解法

　　從賣米轉(zhuǎn)到種稻，陳兆武已走過10個年頭。2015年，長期從事浦城大米加工銷售的他，發(fā)起成立陳氏泰優(yōu)水稻專業(yè)合作社，開始流轉(zhuǎn)土地規(guī)?；N植水稻。當(dāng)時，原省農(nóng)業(yè)廳正在浦城開展再生稻全程機械化栽培試驗示范。陳兆武這才知道，原來水稻還可以“一種兩收”。

　　再生稻，顧名思義，是在頭季稻收獲后，采取特定的栽培措施，使休眠芽再次分蘗成穗結(jié)實，再收獲一季的種植模式。比起單季稻，多了一季產(chǎn)量；和雙季稻比，省種、省工、省肥、省藥，節(jié)本增效效應(yīng)顯著。

　　“黨的二十屆四中全會提出，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益。”省種植業(yè)推廣總站副站長傅志偉說，糧食安全是國之大者。福建山多地少，人均耕地面積約為全國平均水平的四分之一。因此，糧食增產(chǎn)關(guān)鍵在于如何大面積提升單產(chǎn)水平，再生稻就是重要抓手之一。

　　其實，再生稻源自老祖宗的智慧。在農(nóng)耕時代，由于再生季產(chǎn)量較低，農(nóng)民僅僅將其作為災(zāi)后補歉的一種措施，有就收、無就丟。20世紀(jì)80年代，隨著強再生力水稻品種的問世，加上配套高產(chǎn)栽培技術(shù)的完善，全國再生稻迎來了大發(fā)展。這期間，福建再生稻產(chǎn)業(yè)具有極高的顯示度。作為當(dāng)時的代表產(chǎn)區(qū)，尤溪縣曾在1991年至2010年間，7次創(chuàng)造再生季產(chǎn)量世界紀(jì)錄。

　　步入農(nóng)業(yè)機械化時代，再生稻發(fā)展卻出現(xiàn)了“滑鐵盧”。

　　“過去，再生稻栽培特別是頭季稻收割高度依賴人工。”浦城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長鄭莉說，隨著農(nóng)村勞動力成本高企，傳統(tǒng)生產(chǎn)模式已不合時宜。不過，再生稻機械化收割的難度遠(yuǎn)高于普通水稻，因為收割機作業(yè)轉(zhuǎn)彎時，容易反復(fù)碾壓稻樁，損傷腋芽，導(dǎo)致再生季產(chǎn)量不高。10多年前，浦城剛剛試水再生稻頭季機械化收割時，再生季產(chǎn)量相比人工收割減少了30%~40%，畝產(chǎn)不到250公斤。

　　人工收割產(chǎn)量高，但費工費力，增產(chǎn)不增收；機械收割效率高，但以犧牲再生季的產(chǎn)量為代價。面對兩難局面，福建決定從降低機收碾壓損失率為突破口，尋求再生稻產(chǎn)業(yè)的“再生”之道。

　　“四良”融合促大面積單產(chǎn)提升

　　農(nóng)忙間隙，陳兆武帶著記者進入他運營的石陂鎮(zhèn)農(nóng)事綜合服務(wù)中心。

　　“與普通收割機不同，這些再生稻專用收割機內(nèi)有乾坤，有的利用差速轉(zhuǎn)向原理，減少轉(zhuǎn)彎半徑，有的在縮小履帶寬度的同時，擴大收割幅度。”陳兆武說，它們指向共同的目標(biāo)：在收割時盡可能減少對稻樁的碾壓。

　　這正是福建再生稻產(chǎn)業(yè)“再生”的法寶之一。

　　篩選出一批低位芽再生力強、耐碾壓、適合機械化收割的專用品種；針對再生稻腋芽萌發(fā)特性，應(yīng)用多款能夠顯著減少碾壓損失的水稻收割機；頭季稻收割前烤田，保持土壤軟硬適中，農(nóng)機作業(yè)時不下陷；收割機嚴(yán)格按照“回”字形路線行進，減少不必要的轉(zhuǎn)彎和掉頭……為破解再生稻頭季機收難題，原省農(nóng)業(yè)廳2010年便開始在浦城開展再生稻全程機械化試驗示范，逐漸摸索出一套“組合拳”。

　　得益于此，再生稻頭季機收碾壓損失率逐步降低，再生季產(chǎn)量逐步接近手工收獲時代。農(nóng)民因此信心倍增，推動全省種植面積穩(wěn)步提升。2021年，陳兆武開始將重心轉(zhuǎn)向再生稻，在石陂鎮(zhèn)成片流轉(zhuǎn)耕地，種植了1600畝，今年規(guī)模已擴大至3000多畝。作為全省再生稻最大的產(chǎn)區(qū)，浦城全縣種植面積達(dá)10萬畝。

　　“噸糧田”的夢想重新照進了現(xiàn)實，福建正朝著超“噸糧”甚至“噸半糧”的更遠(yuǎn)大夢想進發(fā)。

　　陳兆武現(xiàn)場演示了一套最新的水稻精準(zhǔn)條播流水線。與撒播不同，這套設(shè)備通過分條播種水稻種子，實現(xiàn)精準(zhǔn)對位、精確控量，可節(jié)省用種量10%~30%。更重要的是，每一粒種子都擁有充足的生長空間，個個身強體壯，為后續(xù)增產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

　　育壯秧，僅僅是再生稻創(chuàng)高產(chǎn)的其中一個環(huán)節(jié)。

　　“黨的二十屆四中全會提出，深入實施種業(yè)振興行動，推進高端智能、丘陵山區(qū)適用農(nóng)機裝備研發(fā)應(yīng)用，促進良田良種良機良法集成增效。”省種植業(yè)技術(shù)推廣總站高級農(nóng)藝師林武說，福建正以良田良種良機良法融合為抓手，全環(huán)節(jié)全流程推進再生稻大面積單產(chǎn)提升。

　　在良田建設(shè)上，重點將再生稻生產(chǎn)農(nóng)田改造為集中連片、適宜機收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，畝均財政投入由1600元提高到3000元；在良種選育上，先后篩選培育出“甬優(yōu)1540”“明1優(yōu)臻占”“浦鄉(xiāng)優(yōu)一號”等20多個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適宜頭季機收的品種；在良機應(yīng)用上，機收碾壓損失率已降低至15%以下；在良法推廣上，以壯秧增密夯基礎(chǔ)，促根促芽護全程，增穗大穗提單產(chǎn)。

　　全鏈條探尋創(chuàng)新“稻”路

　　從“附屬品”到“噸糧田”，從頭季稻機收破題到全程機械化栽培……全鏈協(xié)同，系統(tǒng)作戰(zhàn)，從歷史走來的福建再生稻產(chǎn)業(yè)不斷迎來新的高光時刻，為全國糧食增產(chǎn)提供了思路與方案。

　　10月25日，來自全國10個省份的農(nóng)業(yè)工作者齊聚“福建糧倉”浦城，召開全國再生稻生產(chǎn)現(xiàn)場會，共同探討如何讓“噸糧田”的夢想照進希望的田野。

　　“黨的二十屆四中全會提出，要加強原始創(chuàng)新和關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，推動科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。” 福建省農(nóng)科院水稻研究所研究員姜照偉說，福建憑借獨特生態(tài)條件與持續(xù)科技攻關(guān)，多年來一直堅持開展再生稻研究與示范工作，取得了有目共睹的成就。目前，福建再生稻產(chǎn)量處于全國領(lǐng)先水平，并實現(xiàn)全程機械化生產(chǎn)，相關(guān)技術(shù)成果在我國南方多個省份推廣應(yīng)用，帶動全國再生稻產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

　　這幾天，陳兆武一邊忙著搶收再生稻，一邊忙著油菜播種育秧。這正是福建最新探索的“稻—再—油”周年高產(chǎn)高效模式。

　　“我們堅持穩(wěn)糧、擴油兩手抓，在再生稻生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，利用冬閑田種植油菜。”林武說，該模式的難點在于兩種作物茬口搭配難度大，油菜從播種到收獲至少需要6個月，與水稻生育期有所重合。為此，福建篩選短生育期油菜品種，以育苗移栽替代傳統(tǒng)直播模式，大幅縮短油菜在田時間；在水稻種植環(huán)節(jié)，利用水稻工廠化育秧點，培育壯秧，適當(dāng)延遲水稻插秧時間，以此實現(xiàn)四季無閑田，糧油茬口無縫銜接。

　　作為最早一批“吃螃蟹者”，陳兆武算了一筆賬：發(fā)展“稻—再—油”模式，在再生稻畝產(chǎn)超“噸糧”的同時，油菜畝產(chǎn)也能達(dá)到100公斤，較單季稻種植每畝增收900元以上。

　　面向未來，再生稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，還需要全要素全鏈條創(chuàng)新。全國再生稻生產(chǎn)現(xiàn)場會指出，要優(yōu)選品種，加強耐高溫、品質(zhì)優(yōu)、再生力強的品種篩選推廣；配套農(nóng)機，加強專用機具研發(fā)推廣；集成技術(shù)，加強頭季稻高產(chǎn)栽培、科學(xué)施用促芽肥、合理留茬機收等關(guān)鍵措施落實落地，推動再生稻生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

　　記者 張輝 通訊員 袁野 邱春靜