閩南網(wǎng)3月18日訊 前日,福建工程學院的38位學生吃了學校附近一家名叫“巴西烤肉連鎖店”的餐廳的東西后,出現(xiàn)不同程度的腹痛和嘔吐癥狀。這些學生隨后被送往福州總院476醫(yī)院(原空軍醫(yī)院)及另一家醫(yī)療機構治療。截至記者發(fā)稿前,已經(jīng)有35位學生出院,還有3位尚在住院治療,目前已無大礙。
目前,涉事的“巴西烤肉連鎖店”已被查封,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),學校周邊飲食店,多無衛(wèi)生許可證。

事發(fā)的烤肉店已經(jīng)被查封
學生:吃了烤肉后 上吐下瀉
接到線索后,昨日中午,記者來到福州總院476醫(yī)院(原空軍醫(yī)院)。在該院消化內(nèi)科住院部,3名學生正躺在病床上休息,但他們拒絕了記者的采訪。
現(xiàn)場多名探訪的同學告訴記者,16日,福建工程學院幾十名學生點了校外一家名叫“巴西烤肉連鎖店”的餐廳的外賣作為午餐。下午3點半開始,這些同學陸續(xù)出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀,到校醫(yī)院就診后,都被送到了福州總院476醫(yī)院。記者獲悉,共有38位學生到醫(yī)院就醫(yī),其中3人較為嚴重。
此次疑似食物中毒的工程學院大四學生林明(化名)說,他吃了那家烤肉店的外賣后,下午5點多覺得有點發(fā)燒。一開始他以為是感冒了,沒想到隨后同宿舍的兩位同學出現(xiàn)了嘔吐的現(xiàn)象。于是他們立即前往福州總院476醫(yī)院,輸液到凌晨2點多才回到學校。林明告訴記者,這家烤肉店平常生意一般,大多是外賣。之前也有其他同學說吃了該店的外賣,出現(xiàn)腹瀉等情況。“不過這家店的外賣很便宜,套餐一份約10元。”林明說。
據(jù)住院學生的同學介紹,3名病情較嚴重的學生來自福建工程學院管理學院和信息科學與工程學院,兩名是大三學生,一名是大一學生。目前3人情況穩(wěn)定,一兩天就能出院。
醫(yī)院:疑似中毒人數(shù)這么多較少見
福州總院476醫(yī)院急診科主任肖章武說,醫(yī)院接診的這些學生,都說自己來自福建工程學院,于16日中午吃了學校周邊的一家巴西烤肉店的外賣蛋炒飯和烤肉等食物后,出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀。截至當晚11時左右,共有36名學生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀,被送往急診科救治。
肖章武說,33名學生在進行輸液和服藥治療后,于當晚11時左右出院,目前已無大礙。另有3名學生情況相對嚴重,其中兩名出現(xiàn)嚴重脫水癥狀,另一名學生出現(xiàn)嘔吐物有血絲、便血等癥狀。目前這3名學生已脫離危險,但仍在住院觀察。
“疑似食物中毒人數(shù)這么多較少見!”肖章武說,不少學生頻繁腹瀉,平均達10~20次,甚至脫水。當時急診科人手不夠,值班室只能臨時通知了十多個在家休息的醫(yī)護人員趕來加班,一直忙到11點半才陸續(xù)回去。

學府美食街的大多店鋪都停止營業(yè)
調(diào)查:學校周邊飲食店 多無衛(wèi)生許可證
昨日下午,記者來到涉事的“巴西烤肉連鎖店”餐廳,這家店位于福建工程學院校外的一條“美食街”,店門口已經(jīng)貼上了封條。街上其他不少餐飲店都大門緊閉,暫停營業(yè)。附近店門口一位店主告訴記者,昨日一早,不少穿著制服的工作人員到“巴西烤肉連鎖店”貼了封條,同時又讓其他店面暫停營業(yè)。
福建工程學院一些學生告訴記者,這條“美食街”平時生意不錯。對于飲食店的衛(wèi)生狀況,學生們都說:“估計挺臟的,但是便宜啊。”
隨后記者在“美食街”附近的飲食店探訪了近10家飲食店,發(fā)現(xiàn)均無衛(wèi)生許可證。一位店家告訴記者,他們的證件正在辦,很快就能辦下來了。記者質(zhì)疑,沒有衛(wèi)生許可證,飲食店是如何開起來的?店主說,都是先開店,再補辦。
昨日,閩侯縣食品藥品監(jiān)管局、閩侯縣工商局及福州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了關于福建工程學院部分學生疑似食物中毒的初步調(diào)查報告。據(jù)了解,共有38名學生(另2名學生在其他醫(yī)療機構就診)出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀,已有35人痊愈后陸續(xù)返回學校,有3人仍在住院觀察治療,中毒原因尚在調(diào)查,已提取疑似肇事食材和患者的嘔吐物供檢驗。
閩侯食藥監(jiān)督管理局張姓負責人說,3月17日上午,多部門聯(lián)合對大學城周邊的餐飲店、食雜店進行全面整治,并打擊流動攤點。目前,無證以及不符合規(guī)范的餐飲店已被責令關門整頓,確保大學城食品安全。
提醒
春季潮濕食物中毒高發(fā)
針對此次事件,福州總院476醫(yī)院急診科主任肖章武特別提醒,春季潮濕,食物容易霉變滋生細菌,引起腸道疾病,要避免食用隔夜不新鮮的食物。另外,春天很多蔬菜會發(fā)芽,如馬鈴薯發(fā)芽后具有毒性,食用后也會中毒。因此在外就餐要謹慎,選擇正規(guī)衛(wèi)生的餐飲店就餐,發(fā)現(xiàn)食物有異味應禁止食用。(海都記者 陳錕 李思玲 章微/文 關銘榮/圖)