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福州“萬(wàn)象蔓谷”餐具大腸菌群超標(biāo) 商家將停業(yè)整改

來(lái)源:海峽網(wǎng) 2016-08-09 10:05 http://m.vtrackmedia.com/ 海峽都市報(bào)電子版

­　　7月19日，十多名食客在福州愛(ài)琴海購(gòu)物廣場(chǎng)的萬(wàn)象蔓谷餐廳用餐后，第二天凌晨出現(xiàn)上吐下瀉癥狀，懷疑與就餐時(shí)吃的食物有關(guān)（詳見(jiàn)8月2日本報(bào)報(bào)道）。昨日，相關(guān)部門檢測(cè)已有結(jié)論，確認(rèn)食客的不適癥狀是由沙門氏菌引起的，屬食源性疾患，被檢餐飲具中大腸桿菌超標(biāo)。

­　　倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，他們對(duì)可疑食材及餐飲具進(jìn)行抽檢，除部分餐飲具大腸菌群指數(shù)超標(biāo)外，尚未發(fā)現(xiàn)受檢食材中存在沙門氏菌。該局已依法下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，責(zé)令其落實(shí)整改，并督促業(yè)主及商家落實(shí)第一責(zé)任人制度。隨后，商家也將停業(yè)整改三天。該局還將對(duì)這起事件做進(jìn)一步調(diào)查。

­　　而在此前，有食客提出疑問(wèn)，擔(dān)心被檢食材已不是當(dāng)日他們所吃的食材，相關(guān)部門檢測(cè)的食材很可能是新購(gòu)的。（海都記者 江方方）

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