福州生豬收購(gòu)價(jià)每百斤跌破千元,豬肉零售價(jià)近半年來首次下跌,跌幅約10%。昨日,記者從福州市場(chǎng)了解到,近一個(gè)月來,葉菜價(jià)格普漲30%~50%,瓜果類蔬菜價(jià)格下降10%,雞蛋價(jià)格小幅走高,水產(chǎn)價(jià)格仍在高位運(yùn)行。
記者在永輝超市金祥店,抽取市民消費(fèi)量最大的大米、肉、水產(chǎn)、蔬菜、水果等10個(gè)樣本,每個(gè)樣本采集量為1斤,共花費(fèi)112.78元,比上月少花2.64元。
養(yǎng)殖戶不再惜售豬肉價(jià)格下跌
“無骨條肉每斤約19元,排骨28~29元。”昨日,記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn),連續(xù)上漲半年的豬肉各部位單品零售價(jià)較上月平均降幅10%。產(chǎn)地方面,生豬收購(gòu)價(jià)每百斤跌至950元左右,環(huán)比下降超過10%。
雖然最近生豬價(jià)格回落,不過與去年同期相比,漲幅仍高達(dá)50%。據(jù)福州
養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,去年同期每百斤生豬收購(gòu)價(jià)只要650元左右。
最近豬肉價(jià)格為何回落?多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,隨著氣溫升高,豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,同時(shí),高價(jià)豬肉抑制豬肉消費(fèi),價(jià)格較低的雞蛋以及活禽成為替代品。此外,前期豬價(jià)走高,養(yǎng)殖戶過度壓欄惜售,而近期飼料價(jià)格上漲,壓欄成本上升,導(dǎo)致生豬集中出欄,一定程度上增加了市場(chǎng)供應(yīng)量。
福州養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,全國(guó)多個(gè)地區(qū)投放并降價(jià)銷售儲(chǔ)備的凍豬肉,政府平抑豬價(jià)的行動(dòng)正產(chǎn)生積極效果。
葉菜價(jià)格比去年同期翻番
“臺(tái)風(fēng)‘尼伯特’催高葉菜價(jià)格,不過瓜果類蔬菜比上個(gè)月更便宜了。”新華都、永輝等多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,去年同期奶白菜、春菜、上海青等葉類菜,每
斤普遍只要2元左右,現(xiàn)在價(jià)格幾乎翻番。
據(jù)了解,目前,萵筍葉、芥菜、春菜、上海青、奶白菜等,每斤售價(jià)在3.5~5元,環(huán)比價(jià)格普漲30%~50%。
“前一兩個(gè)月部分地區(qū)遭遇洪災(zāi),瓜果類蔬菜運(yùn)輸受阻,價(jià)格較貴。”福州海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,最近瓜果類蔬菜大量上市,加之運(yùn)輸順暢,價(jià)格環(huán)比降了一兩成,每斤售價(jià)普遍只要一元多。
蛋價(jià)觸底反彈比上月漲10%
上個(gè)月福州雞蛋每斤價(jià)格普遍在3.8元,現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)反彈,每斤售價(jià)在4.1~4.2元,環(huán)比上漲10%。記者從福州蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)了解到,雞蛋目前每斤產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)在3.3~3.5元,但每斤養(yǎng)殖成本要3.8元,現(xiàn)在養(yǎng)殖戶仍虧本。
此外,大米價(jià)格小幅上漲,而不少水果大量上市,
價(jià)格環(huán)比下降約10%。
近一個(gè)月來水產(chǎn)價(jià)格仍很堅(jiān)挺。鮮帶魚、包公魚目前每斤售價(jià)均在30元左右,小紅斑每斤售價(jià)約57元,紅鰱每斤售價(jià)約10元。
福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)多位水產(chǎn)批發(fā)戶說,目前仍處于休漁期內(nèi),海鮮產(chǎn)量少,加之夏季高溫活鮮運(yùn)輸死亡率大增,水產(chǎn)價(jià)格仍在高位。此外,蝦蛄、梭子蟹、花蟹、正蟹、三眼蟹、天然石斑魚等天然海鮮,依然缺貨。(海都記者 朱麗萍)