螃蟹啊、蟳啊，都是咱們大胡建人喜愛的美食！

　　不過，你留意到了嗎，這捆綁蟹腳的皮筋.......真心是粗??！沉??！

市場普遍存在

　　恐怕很多人也和莊先生感覺一樣，買一只梭子蟹，回家后去掉捆綁蟹腳的皮筋，發(fā)現(xiàn)梭子蟹的重量幾乎縮水了一半，有種“被騙”的感覺。

　　在福州銅盤路菜市場，莊先生把梭子蟹放在公平秤上，重量顯示0.15千克，可是莊先生說，購買的時候，攤販秤的重量是0.32千克——see!重量縮水了一半！

　　這兩根橡皮筋是莊先生從梭子蟹腳上脫下來的。瞧，重量顯示0.17千克。

　　天了嚕！梭子蟹的單價是每千克260元，買這只梭子蟹，花了83元錢，這樣算下來，兩根橡皮筋暗地里花去莊先生44元錢！

請問：這是吃螃蟹還是吃皮筋？

有必要在蟹腳上綁如此粗大的橡皮筋嗎？

　　記者在莊先生購買梭子蟹的攤位前，看到簡易海鮮池里的梭子蟹都是綁著粗大的橡皮筋，咦！每根粗大橡皮筋背后不是已經(jīng)有一條細(xì)小的黃色橡皮筋了嘛，為何非得再綁上這粗大的橡皮筋？

　　蟹腳上綁橡皮筋，目的是為了防止蟹鉗傷人，那么，綁上這么粗的橡皮筋，是否有必要呢？市民：太不合理了，這是忽悠！

　　但這個攤販賣的梭子蟹不是全部都捆綁著粗大橡皮筋的。在這家攤位后面，記者發(fā)現(xiàn)玻璃池里的梭子蟹捆綁的是小號的橡皮筋，不過！它的單價卻幾乎翻了一倍。

　　攤販介紹說，像莊先生買的這種梭子蟹去掉粗橡皮筋后，每千克的價格也是400元。當(dāng)記者提及，既然這樣，出售梭子蟹時，為什么不去掉粗橡皮筋呢，攤販神秘一笑，沒有回答......

　　隨后，莊先生向市場管理員反映這個情況，市場管理員卻表示，梭子蟹的總重量沒有偏差，批發(fā)市場就是這樣子進(jìn)過來的，不是她自己生產(chǎn)出來的，沒有辦法處理。

　　傍上梭子蟹 皮筋也能賣出蟹價錢一只重量0.32千克的梭子蟹，綁在蟹腳上的粗皮筋重量就達(dá)到了0.17千克，花高價錢買的梭子蟹，可食用的部分還不到總價的一半，難怪消費(fèi)者無法接受，而市場管理員卻說市場上到處都是這樣，真是這樣的嗎？來看記者繼續(xù)暗訪：

　　在福州臺江區(qū)河口農(nóng)貿(mào)市場看到，幾家賣海鮮的攤位上都有賣梭子蟹，大部分綁著粗大的粉紅色橡皮筋，少部分梭子蟹綁著小條的橡皮筋。攤販說了，綁橡皮筋大小不一樣，價格也不同。

　　沒有繩子或皮筋的，一斤一百八。

　　在新西營里市場內(nèi)，記者將橡皮筋解下來，在一攤位電子秤上稱的重量為0.18千克，占總重量的43％，記者粗略算了一下，買橡皮筋花去了65元錢。而賣蟹的攤販說，如果不綁粗皮筋，賣這價格，他們就要虧本。

　　記者暗訪的福州市區(qū)幾家大型超市，幾乎都是同樣的情況。

　　農(nóng)貿(mào)市場的攤販和大型商超的售貨員將梭子蟹“穿馬甲”的源頭，幾乎異口同聲指向福州馬尾水產(chǎn)品批發(fā)市場,事實(shí)果真如此嗎？記者決定前往一探究竟。

　　馬尾水產(chǎn)品批發(fā)市場是福州周邊幾個縣市最大的水產(chǎn)品集散地，在市場內(nèi)記者看到一車車梭子蟹從浙江、江蘇等產(chǎn)地運(yùn)來，大部分蟹已經(jīng)綁好了粗橡皮筋，少部分綁細(xì)橡皮筋的梭子蟹，稱重后，有的批發(fā)商在現(xiàn)場給已經(jīng)綁了細(xì)牛皮筋的梭子蟹再套上粗皮筋。

　　據(jù)活鮮批發(fā)商介紹，蟹腳上綁著粗皮筋、個頭小成色一般的梭子蟹批發(fā)價每千克150元錢，個頭大成色好的每千克300元錢，同樣的梭子蟹脫掉粗皮筋后，每千克要上漲60元至150元錢不等。

　　記者在現(xiàn)場分別拿了一根大號和中號的粗皮筋到公平秤上稱，中號皮筋單條重量是0.04千克。

　　大號皮筋單條重量是0.12千克。

　　那么，這些橡皮筋是從哪里來的呢？記者在一家水產(chǎn)品批發(fā)店里看到了二三十個編織袋，袋子里面裝的全部都是綁蟹腳的粗皮筋。每袋皮筋重30公斤，售價200元錢。

　　批發(fā)商告訴記者，這種粗橡皮筋雖然看起來不起眼，每千克才20元錢，但綁在蟹腳上，就可以賣到蟹的價格。一天大概可以賣5、6包，有的時候十幾包都有。

　　業(yè)內(nèi)揭秘：買粗皮筋梭子蟹 價格明降反升看明白了吧！梭子蟹的利潤就出在皮筋上！綁了粗橡皮筋的梭子蟹，按照每0.5千克100元計算，一包30千克重的橡皮筋就可以賣出6000元的高價！

　　一位經(jīng)營了十多年海產(chǎn)生意的業(yè)內(nèi)人士林先生向記者揭秘，福州螃蟹一般在一百一、 一百二，橡皮筋一掛上去，價錢就掉下來了，八十五，為了好賣嘛。

　　所以！為了提高養(yǎng)殖梭子蟹的競爭力和銷量，不良商家就動起歪腦筋，在梭子蟹的鉗腳上綁上橡皮筋，增加重量，以此來降低單價。

　　算算這筆帳看上去單價便宜的梭子蟹，其實(shí)消費(fèi)者并沒有買到實(shí)惠。莊先生買綁著粗皮筋的要多花23元錢。記者買的梭子蟹單價是每千克300元，總重量是0.415千克，價格是125元。去掉皮筋后的重量是0.23千克，按每千克400元的價格計算，總價是92元錢，買綁著粗皮筋的蟹，記者多花了33元錢。

　　業(yè)內(nèi)人士林先生：“都是羊毛出在羊身上，我們八十塊進(jìn)貨的，賣出去九十塊，兩斤螃蟹才一百八，其實(shí)兩只螃蟹除去皮筋兩只才一斤，人家那種一斤一百二就是實(shí)的一百二.......消費(fèi)者沒有算這筆賬過，就是以小換大，就賺里面皮筋的錢。”

　　甚至，有的攤販將批發(fā)來的梭子蟹，以批發(fā)價的價格在農(nóng)貿(mào)市場銷售，沒有賺取任何差價，其中的貓膩就在于，通過綁在梭子蟹身上的粗橡皮筋，從中賺取暴利。

　　梭子蟹綁粗橡皮筋現(xiàn)象由來已久，在每年的春節(jié)前后二、三個月時間里尤為嚴(yán)重，那么對這種行為如何判定呢？

　　律師：已違反《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》福建省青年法律工作者協(xié)會 會長邱寧江認(rèn)為，綁了粗大的皮筋，經(jīng)營者的目的只有一個，就是把皮筋的重量，賣出蟹肉的價格來，那么他的這種行為性質(zhì)，在法律上就是定性為摻雜，這就如同不良商販，在賣大米的時候，為了增加份量，摻了沙子是一個道理。

　　邱會長認(rèn)為，根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第56條的規(guī)定，經(jīng)營者在梭子蟹鉗腳上綁上粗橡皮筋，以增加商品重量的行為，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的權(quán)益。雖然商家已經(jīng)是明碼標(biāo)價，但是消費(fèi)者無法直觀的判斷出，綁了粗皮筋的梭子蟹是否實(shí)惠，存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑，這也是屬于一種價格欺詐行為。

怎么改變這個問題呢？

　　邱會長建議要加強(qiáng)市場監(jiān)管，讓這個五花大綁的摻雜行為，價格欺詐行為不能在市場上行走。面對消費(fèi)者的投訴，市場監(jiān)管部門首先要責(zé)令不良商販，對消費(fèi)者承擔(dān)民事賠償責(zé)任，同時再由市場監(jiān)管部門，對他的非法經(jīng)營行為，處以五十萬元以下的罰款。