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烹飪小白秒變大廚Meater隨時(shí)監(jiān)控肉肉溫度

來(lái)源:kickstarter 2015-09-27 08:51 http://m.vtrackmedia.com/ 海峽都市報(bào)電子版
[摘要]之前總是害怕自己烹飪?nèi)忸?lèi)掌握不了火候，這下有高科技可以幫你忙了。

　　對(duì)于大部分烹飪小白來(lái)說(shuō)，烹飪?nèi)忸?lèi)時(shí)最難的就是掌握火候和溫度。時(shí)間短了怕沒(méi)熟，時(shí)間長(zhǎng)了又怕肉質(zhì)變老失去口感。如何能夠零基礎(chǔ)烹飪出美味肉類(lèi)呢？不要怕，高科技可以幫你忙。

　　日前，一款可能準(zhǔn)確測(cè)量肉類(lèi)溫度的無(wú)線(xiàn)智能溫度計(jì)登陸眾籌網(wǎng)站Kickstarter。這款名為“Meater”的溫度計(jì)現(xiàn)階段已經(jīng)眾籌成功，目前的早鳥(niǎo)價(jià)格為49美元（約合人民幣313元），預(yù)計(jì)將會(huì)在明年一月份開(kāi)始正式出貨。

　　雖然號(hào)稱(chēng)智能設(shè)備，但這款Meater的使用過(guò)程非常簡(jiǎn)單。使用前，只需要將Meater與相配套的App相連接。同時(shí)將Meater插進(jìn)要烹飪的肉類(lèi)中，就大功告成了。

　　為了能夠讓Meater跟肉類(lèi)一起“入烤箱進(jìn)油鍋”，所以采用了無(wú)線(xiàn)設(shè)計(jì)，并且內(nèi)置充電電池，單次充電后可連續(xù)使用48個(gè)小時(shí)。同時(shí)，這款Meater無(wú)線(xiàn)智能溫度計(jì)采用了不銹鋼材質(zhì)打造非常易清潔，并且具備極佳的防水防塵性。

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