電壓力鍋使用注意事項這些常識你知道嗎？

來源:中國家電網(wǎng) 2016-07-06 09:31 http://m.vtrackmedia.com/

　　很多人把電壓力鍋買回家之后，也不看說明書，也不學習使用說明，直接就上手開始使用，這樣是極其危險的，作為家里一種電器，我們一定要學習電壓力鍋的一些日常使用常識，今天小編就來為大家講講關于電壓力鍋的一些知識。

　　很多人好奇電壓力鍋的壓力和溫度能有多少，電壓力鍋與普通高壓鍋的壓力值在購買機器的說明書上都會有說明，每個品牌的電壓力鍋的壓力都有可能是不同的，一般情況下，安全壓力都不會超過90千帕，溫度則為115-125度。正是因為電壓力鍋工作的特殊性，所以在使用電壓力鍋的時候更應該遵照操作說明，以防發(fā)生安全事故。

　　在購買回來電壓力鍋之后，一定要好好學習使用說明書，不能按照自己的使用經(jīng)驗不看說明書就操作，如今的產(chǎn)品更新日新月異，每個產(chǎn)品都有操作的特殊性，不能一概而論。

　　不論是蒸煮、煲湯、抑或清燉，要確保放入鍋內(nèi)的食物，不得超過壓力鍋容量的4/5。

　　壓力鍋內(nèi)不宜長期放存堿、鹽、醬油等物，以防腐蝕鍋體。

　　處于工作中的電壓力鍋，不應在其限壓閥上放置任何東西，更不能用其他東西代替限壓閥，以免發(fā)生事故。

　　鍋內(nèi)有壓力時請勿強行開啟鍋蓋，烹煮過程中不要用其它東西覆蓋浮子閥和排氣閥。烹煮粥、湯等流質(zhì)食物結(jié)束時，使其自然冷卻，請勿打開排氣閥，防止流質(zhì)食物隨壓力濺出。

　　使電高壓鍋用后一定要及時清洗，尤其是要檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣等，同時也不要使用銳利的器具清鏟鍋體內(nèi)外，避免刮傷機體涂層或?qū)е聶C體產(chǎn)生變形從而影響電壓力鍋的使用性能。

　　以上這些都是日常使用中需要注意的問題，還需要提出的一點就是電壓力鍋的使用壽命，壓力鍋使用多年后，經(jīng)高溫高壓，鋁合金晶體的結(jié)構(gòu)會發(fā)生一定的變化，材質(zhì)變得疏松，引起強度下降，但這些變化都很細微，一般肉眼難以察覺。針對上述情況，國家通過對3000多口壓力鍋進行長期的檢測、試驗，發(fā)布了統(tǒng)計結(jié)果，規(guī)定了壓力鍋的使用年限按每天使用1小時計算，其使用壽命為8年。按照家庭里日常的使用時間，一般情況下使用4、5年后就建議更換了。

責任編輯：曾少林