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端午將至 粽子飄香

來源:晉江經(jīng)濟報 2023-06-19 10:05 http://m.vtrackmedia.com/

  雖然端午節(jié)未至,但是傳統(tǒng)節(jié)慶食物——粽子在各大市場、超市和面包店已隨處可見。

  在梅嶺綜合市場,市民購買“燒肉粽”。

  今年粽子的品種依然很多,冰粽、火腿粽、菌菇粽、豆沙粽、黃米粽……琳瑯滿目。但是,在晉江,傳統(tǒng)手工制作的“燒肉粽”才最受大家青睞。

  昨日,記者在梅嶺綜合市場外,就聞到了空氣中飄散的粽香。放眼市場內外,10多個攤位掛著一串串傳統(tǒng)手工肉粽,不少厝邊在挑選粽子。

  “訂單不少,現(xiàn)在每天包1000多粒粽子,我把老姐妹全都喊來幫忙了。我們也會按照客人的要求準備粽子的配料,提供私人定制。”其中一家攤位老板莊阿姨介紹,她家的粽子遠銷海內外,許多在外的晉江人忘不了家鄉(xiāng)“燒肉粽”的味道,特地托人代購、郵寄。

  詢問一番,記者發(fā)現(xiàn),今年端午肉粽的價格和去年相比變化不大,根據(jù)不同配料,一個售價10元到20元不等。大部分攤販表示,粽子的價格基本穩(wěn)定,不會隨意漲價。

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原標題:端午將至 粽子飄香
責任編輯:凌芹莉
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