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兒童補鈣應(yīng)注意哪些問題

來源:網(wǎng)易親子 2013-08-21 17:38 http://m.vtrackmedia.com/ 海峽都市報電子版

  孩子的進補,以補鈣最為重要,總結(jié)起來,給寶寶補鈣主要有三個方法,但同時,也有四個需要父母注意的方面。

1.奶類

  在日常生活中,鈣的主要來源還是通過食補,即多攝取富鈣食物,如牛奶及奶制品,大豆及大豆制品,蝦皮、蝦米、芝麻醬等。

  1瓶牛奶(220毫升)的含鈣量約200毫克左右,要是每天能喝上1~2瓶鮮牛奶,就可得到200~400毫克的鈣,再加上其他食物中的鈣,就能滿足孩子1天的需要量。

  奶酪含鈣量也很高,父母可以自制蔬菜奶酪漢堡包,以增加鈣的攝取。不愛喝奶的孩子,可以改喝酸奶。另外,豆類及豆制品的含鈣量也較高,最好能每天食用25~50克。

2.鈣制品

  如果食品中不能給寶寶提供足夠的鈣,則需另外補充鈣制劑,如鈣粉、鈣片或鈣膠囊。目前市場上鈣制劑五花八門,因此父母在選購時應(yīng)仔細看清鈣制劑的化學(xué)成分、鈣元素的含量以及鈣的溶解度和吸收率,不要盲目地跟著廣告走。

  目前有一類鈣制劑,如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等都屬于分子鈣,它們可以被人體主動吸收,并不需要維生素D的幫助。但并不是說服用分子鈣的寶寶就不需要維生素D,因為食物中鈣的吸收仍然需要維生素D的幫助。

  所有的鈣制劑都可以提供鈣,但有的吸收好一點,有的含量高一點,有的對胃刺激小一點,一般來說,父母可以聽取有關(guān)醫(yī)生的建議來購買鈣制劑。

3.魚肝油

  我們并不提倡所有小寶寶都要補鈣,如果有的家庭一日三餐能給寶寶提供充足的鈣,就不必再補鈣。一般來說,鈣的吸收都需要維生素D的幫助,以促進鈣的吸收,所以嬰幼兒可口服魚肝油,預(yù)防量是400國際單位/日。另外要多曬太陽,暴露的皮膚盡量多一些,皮膚在陽光的紫外線照射下,可產(chǎn)生維生素D3。

給寶寶補鈣的四個注意

  1.明確是否需要補鈣如果人工喂養(yǎng)的寶寶每天攝取700~750毫升的配方奶,鈣的攝取量就是充足的。一般母乳喂養(yǎng)的嬰兒可以補鈣。配方奶喝得較少的大齡嬰兒,如8~12月齡的寶寶也可以考慮補鈣。此外,經(jīng)醫(yī)生診斷缺鈣的小寶寶也應(yīng)該補鈣。

  2.魚肝油和鈣粉不一定要同時服用一般魚肝油可以在吃早點時服用,鈣制劑一般在臨睡前服用,也可在午餐和晚餐之間服用,以減少食物中影響鈣吸收的因素。

  3.了解鈣制品年輕父母不要自己購買鈣制品,因為有些鈣制品含鈣量很低,如葡萄糖酸鈣;有的含重金屬較多一些,如海洋牡蠣殼鍛制的產(chǎn)品;有的對胃刺激性大一點,如碳酸鈣。建議向有關(guān)??漆t(yī)生咨詢,并且要聽清醫(yī)生講的道理,然后再購買。

4.明確促進鈣吸收和抑制鈣吸收的因素

【促進鈣吸收的因素】

維生素D可以促進小腸對鈣的吸收,并促進鈣在骨骼的沉積;

糖對鈣的吸收也有促進作用;

  蛋白質(zhì)飲食中的蛋白質(zhì)供應(yīng)充足也有利于鈣的吸收,這可能是由于蛋白質(zhì)消化產(chǎn)生的氨基酸可以與鈣結(jié)合,形成可溶性的鈣鹽,因而促進鈣的吸收。

【抑制鈣吸收的因素】

  草酸或植酸食物中含草酸或植酸過多時,不但食品本身所含鈣不易被吸收,而且還會影響其他食品中鈣的吸收,如菠菜、竹筍、莧菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋蔥等。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前,可先將這些菜在沸水中燙一下,可去除其中的草酸和植酸。

  脂肪脂肪進食過多時,消化后產(chǎn)生的游離脂肪酸在腸道來不及吸收,也容易與鈣結(jié)合而隨糞便排出,使鈣的吸收減少。

  膳食蛋白質(zhì)膳食蛋白質(zhì)攝入過多時,會增加尿中鈣的排出量。

  因此要注意合理的膳食結(jié)構(gòu),避免攝入過多的脂肪和蛋白質(zhì)。此外,膳食纖維攝入過多時,其中的成分與鈣結(jié)合也會降低鈣的吸收,因此不提倡小孩吃較多的粗雜糧。

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