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河南市縣學校進行明廚亮灶改造 ：食堂更“透明” 社會放心

來源:河南日報 2017-09-08 09:55 http://m.vtrackmedia.com/

­　　上網之后，相關配套措施待完善

­　　學校食堂是一個社會關注度比較高的地方，實現全程上網向社會公開之后，會不會帶來一些復雜問題？

­　　對此，新縣食品藥品監(jiān)督管理局一位工作人員說，這方面的后續(xù)問題需要引起重視。比如說，某個學校食堂中出現了一些不合規(guī)范的細節(jié)，或者出現了一些容易引起誤解的畫面，如果被社會上不明真相的人進行炒作，很可能會引起社會不必要的負面情緒的放大。因此，對網絡視頻的管理措施必須加以完善。同時，需要加強國民素質培養(yǎng)，大家對食品安全問題要秉持科學理性的態(tài)度，實事求是地看待食品安全問題，不盲從也不跟風起哄，這樣“互聯網+”加出來的才是正面效應。

­　　此外，記者在調查采訪中了解到，許多食堂管理人員對上網環(huán)節(jié)存在不少困惑。

­　　對于一些農村中小學來說，經費本來就不足，每年還要承擔上千元甚至幾千元的上網接入費，這是一個不小的負擔。即便能夠上網，而目前農村偏僻地區(qū)的網絡信號又普遍不太好，這一問題該如何解決？

­　　對于縣城規(guī)模較大且已實行社會化運營的學校食堂，經營方如果為了壓縮開支，在后期不再接入網絡又該如何監(jiān)管？

­　　對于監(jiān)控視頻，是作為社會人士了解學校食堂管理的窗口，還是同時作為監(jiān)管部門執(zhí)法的依據？

­　　諸如此類的細節(jié)問題還有不少，看來，“互聯網+”該如何加，還有許多工作需要做。

責任編輯：凌芹莉
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