霜凍、寒潮后，不少蔬菜已遭受了一番折磨，但緩沖期還未持續(xù)多久，近幾天的雨霧天氣，又給部分露天種植的蔬菜帶來(lái)了影響，譬如韭菜葉子發(fā)黃、荷蘭豆的花蔫掉、西紅柿長(zhǎng)得慢……

　　蔬菜生長(zhǎng)受影響

　　韭菜是洪塘鎮(zhèn)新學(xué)村的“一村一品”項(xiàng)目，村民老蘇種植韭菜已有多年，雨霧天氣對(duì)韭菜的影響，他再清楚不過(guò)了。昨日，記者來(lái)到老蘇的韭菜田看到，不少韭菜的尾部都是黃黃的。“從初四開(kāi)始到今天，幾乎都是雨霧天，沒(méi)有曬到太陽(yáng)，韭菜的‘尾巴’就會(huì)像焦掉一樣，變干變黃。”老蘇說(shuō)，韭菜割下來(lái)賣(mài)時(shí)，本來(lái)就比較費(fèi)工夫，想把韭菜賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，還得多花時(shí)間把焦掉的韭菜葉剪掉，無(wú)形中又增加了勞力時(shí)間與人工成本。

　　在竹壩種植西紅柿的張先生說(shuō)，由于自家的西紅柿都是露天種植，沒(méi)有出太陽(yáng)，許多結(jié)果的西紅柿遲遲不成熟，大部分都比較綠，無(wú)法采摘。

　　五顯后壟的蔡女士告訴記者，荷蘭豆的產(chǎn)量本來(lái)就不高，持續(xù)的雨霧天氣已經(jīng)讓不少荷蘭豆的花掉落，“有的直接爛掉、蔫掉。”蔡女士說(shuō)，自家的荷蘭豆產(chǎn)量會(huì)減少。

　　蔬菜價(jià)格將回落

　　“和節(jié)前比貴了些，但水葉菜的價(jià)格總算有些回落了。”昨日下午，記者在同安城西市場(chǎng)遇到了正在購(gòu)買(mǎi)蔬菜的林女士，她告訴記者，自己買(mǎi)的上海青、生菜均為6元/斤，“和除夕和初一那兩天相比，價(jià)格便宜了約一半。”

　　昨日，記者也從廈門(mén)閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心獲悉，從昨日起，大部分蔬菜的價(jià)格普遍下降。昨日，該中心的蔬菜交易量為 2599噸，本地產(chǎn)的蔬菜交易量500噸，外地進(jìn)的蔬菜為 2099噸。其中，包菜的批發(fā)價(jià)為1.6元/斤，菜膽的批發(fā)價(jià)為3.5元/斤，菠菜的批發(fā)價(jià)為4.5元/斤、荷蘭豆的批發(fā)價(jià)為15元/斤。

　　“主要還是受到天氣的影響。”該中心相關(guān)工作人員介紹說(shuō)，1月中下旬，多個(gè)地方接連受到霜凍、寒潮的影響，許多蔬菜都被凍壞，菜農(nóng)紛紛抓緊搶收，搶收結(jié)束后，蔬菜的生長(zhǎng)又需要一段時(shí)間，加上春節(jié)來(lái)臨，市場(chǎng)的需求較大，蔬菜價(jià)格就會(huì)上漲。

　　不過(guò)，節(jié)后的蔬菜價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)下降的趨勢(shì)。工作人員說(shuō)，近期的雨霧天氣或多或少都會(huì)影響蔬菜的質(zhì)量，市民的需求相對(duì)減少，且不少工廠還未開(kāi)工、學(xué)校還未開(kāi)學(xué)，采購(gòu)量也不大，因此，蔬菜的價(jià)格很可能會(huì)下降。“按照往年的經(jīng)驗(yàn)判斷，一般都是元宵過(guò)后，蔬菜的供需及價(jià)格會(huì)趨于正常。”