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云南芒市自駕游路線推薦攻略(景點介紹+美食住宿)

來源:云游網(wǎng) 2017-01-03 17:24 http://m.vtrackmedia.com/

美食美味酸木瓜牛肉

  酸木瓜牛肉是德昂族的一道特色菜。黃牛肉、酸木瓜、精鹽、大蒜、鮮姜和鮮辣椒。將切好的牛肉與酸木瓜等調(diào)料一同煮至入味酥爛。味道酸香醇厚。

  炸蜂蛹

  芒市少數(shù)民族好吃昆蟲宴,而蜂蛹則是不可或缺的上等美食。蜂蛹的吃法很簡單,將野生的蜂蛹及成年蜂用菜油進行煎炸,炸到變脆的時候起鍋,撒上鹽就可以食用。炸蜂蛹香味遠溢,幾百米外的人都可以聞到。

  紫米泡魯達

  紫米泡魯達,到芒市不得不吃的甜品。牛奶、西米、紫米糯米飯以及煉乳和椰絲,配合成香甜清新的味道。

  撒苤

  撒苤,到芒市必吃的傣族美味之一,剁細的牛肉加之豐富的香料,再放入檸檬或者特制的苦味料,調(diào)制出酸辣可口或者苦而清涼的美味。用專屬的細米線蘸吃,是味覺最好的饋贈。

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