秋冬季節(jié)是疫情防控的關(guān)鍵期、敏感期，為嚴(yán)格落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控政策，推進(jìn)常態(tài)化疫情防控工作，從6月中旬起，鯉城區(qū)疾控中心持續(xù)強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外環(huán)境及食品新冠病毒核酸檢測(cè)，做到每周至少抽檢120份，保證市民餐桌上的安全。

　　昨天上午，記者跟隨區(qū)疾控中心工作人員來(lái)到泉州市水果批發(fā)市場(chǎng)，對(duì)一家名為“眾德冷鏈”的物流企業(yè)冷庫(kù)進(jìn)行抽檢。

　　工作人員對(duì)畜禽肉類、海產(chǎn)品等冷藏冷凍銷售產(chǎn)品及外包裝進(jìn)行隨機(jī)樣本采集。“我們盡量對(duì)不同批次、不同食品進(jìn)行抽檢，擴(kuò)大檢測(cè)范圍。”區(qū)疾控中心工作人員介紹道，近期，多地在進(jìn)口冷凍食品上檢測(cè)出新冠病毒，所以冷凍食品是近期核酸檢測(cè)的重點(diǎn)。

　　隨后，區(qū)疾控中心工作人員來(lái)到金龍街道石崎菜市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的生鮮、肉類及外環(huán)境進(jìn)行樣本采集?；铘~、豬肉、刀具案板……工作人員圍繞食品售賣的全過(guò)程進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)所涉及的物品都進(jìn)行取樣。各個(gè)攤主見(jiàn)到工作人員前來(lái)抽檢，也都十分配合，“這樣的工作我們肯定配合，檢測(cè)完后才能安心，也確保自己賣的食品都是安全的。”攤主李阿姨說(shuō)道。

　　據(jù)了解，從6月中旬起，區(qū)疾控中心每周都會(huì)組織人員前往轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、凍庫(kù)等場(chǎng)所，以三文魚、生蠔等進(jìn)口水產(chǎn)品和冷凍牛羊肉等畜禽肉類為重點(diǎn)檢測(cè)對(duì)象，采集各類食品、攤位物品、周邊污水及食品涂抹樣等環(huán)境標(biāo)本進(jìn)行新型冠狀病毒病原學(xué)檢測(cè)，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，全區(qū)累計(jì)采樣檢測(cè)外環(huán)境標(biāo)本1298份、食品標(biāo)本1188份，新型冠狀病毒核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

　　為進(jìn)一步抓實(shí)抓細(xì)秋冬疫情防控工作，加強(qiáng)疫情防控風(fēng)險(xiǎn)排查，鯉城區(qū)嚴(yán)格按照區(qū)級(jí)“兩方案一預(yù)案”要求，落實(shí)重點(diǎn)人群、重點(diǎn)場(chǎng)所應(yīng)檢盡檢，扎實(shí)做好“外防輸入、內(nèi)防反彈”閉環(huán)管理工作。此外，鯉城積極組織相關(guān)工作人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，對(duì)新從業(yè)人員隨進(jìn)隨檢。截至目前，共檢測(cè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作人員2980人、冷鏈物流從業(yè)人員329人，確保疫情防控全方位、全鏈條、無(wú)死角。（賴良德 文/圖）