漳州第一職業(yè)中專學(xué)校舉辦食品安全“校園開放日”活動
閩南網(wǎng)10月27日訊（閩南網(wǎng)記者 周怡楠 文/圖）為落實漳州市市場監(jiān)督管理局和漳州市教育局聯(lián)合出臺的《整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問題工作方案》，守護(hù)青少年“舌尖上的安全”，10月27日，漳州第一職業(yè)中專學(xué)校（以下簡稱“漳州一職校”）舉辦食品安全“校園開放日”活動。活動邀請了漳州市人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生家長代表等參加。
活動中，漳州一職校黨委書記、校長王少全介紹了學(xué)校食堂的管理模式、食品安全相關(guān)管理制度、監(jiān)管方式、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度等。
隨后，代表一行來到學(xué)校食堂實地參觀，現(xiàn)場觀摩學(xué)校食堂工作區(qū)域和學(xué)生就餐區(qū)，漳州一職校食品安全負(fù)責(zé)人對學(xué)校食堂的總體布局、設(shè)施設(shè)備、留樣管理、操作加工過程以及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)等進(jìn)行了介紹。
參觀結(jié)束后，代表一行在食堂與學(xué)生一起用餐，體驗學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量，并對飯菜的質(zhì)量和口味表示肯定。
“一切都是為了孩子”，王少全表示，校園食品安全關(guān)系到廣大師生的飲食安全和身體健康，關(guān)系到學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。據(jù)介紹，下一步，漳州一職校將進(jìn)一步采取有效措施，把學(xué)校食品安全工作繼續(xù)推向新的更高的層次，創(chuàng)造一個學(xué)生滿意、家長放心、社會認(rèn)可的學(xué)習(xí)、生活和工作環(huán)境。
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