據(jù)臺(tái)灣今日新聞網(wǎng)報(bào)道,臺(tái)衛(wèi)生部門(mén)今日(1日)公布針對(duì)島內(nèi)小學(xué)學(xué)童的調(diào)查結(jié)果,發(fā)現(xiàn)每天吃糖至少一次以上的小學(xué)生逼近1成,推估超過(guò)10萬(wàn)名孩子每天無(wú)糖不歡。臺(tái)“國(guó)健署”警告,糖果及含糖飲料只有熱量、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),且研究已發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期攝取高糖食物可能讓人吃上癮,就像酒癮一樣難戒除。
臺(tái)灣一項(xiàng)有關(guān)小學(xué)學(xué)童的營(yíng)養(yǎng)健康狀況變遷調(diào)查發(fā)現(xiàn),高達(dá)41%的小學(xué)生每周至少吃一次糖或巧克力;值得注意的是,每天吃至少一次以上的學(xué)童更有7.8%。
“國(guó)健署”小區(qū)健康組組長(zhǎng)陳延芳表示,目前全臺(tái)小學(xué)學(xué)童人數(shù)約有137萬(wàn),據(jù)此推估,就有高達(dá)10萬(wàn)6860名小學(xué)學(xué)童天天吃糖不只一次,恐怕面臨上癮危機(jī),還可能妨礙孩子的智力發(fā)展,影響學(xué)習(xí)力。
陳延芳強(qiáng)調(diào),糖果及含糖飲料是所謂“空熱量”食物,只提供糖分,屬于高熱量、低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物;糖攝取過(guò)量不僅會(huì)造成肥胖、代謝異常與蛀牙,還會(huì)刺激胰島素快速分泌,造成血糖與情緒不穩(wěn),并會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
“國(guó)健署”以市面常見(jiàn)的可樂(lè)及太妃糖為例,一瓶600毫升的可樂(lè)熱量高達(dá)252卡,相當(dāng)于13顆方糖的熱量,5顆10克的太妃糖熱量達(dá)220卡,相當(dāng)于11顆方糖的熱量,每天多喝1瓶可樂(lè),1個(gè)月體重即增加約1公斤。
陳延芳呼吁家長(zhǎng)及教師,愛(ài)孩子就不要給他糖,尤其不要贈(zèng)送糖果及含糖飲料等食物作為禮物用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì),避免尚在學(xué)齡期孩子把糖果和歡樂(lè)、贊賞、成功等正向情緒聯(lián)結(jié)在一起。
“國(guó)健署”建議,孩子食物的選擇應(yīng)由家長(zhǎng)把關(guān),父母、師長(zhǎng)應(yīng)該作最好的示范,不應(yīng)主動(dòng)提供孩子不健康食物,避免提升孩子對(duì)不健康食物的好感,間接鼓勵(lì)孩子攝取此類(lèi)食物。