三明沙縣：“應(yīng)急產(chǎn)業(yè)+”激活文旅新活力

來源:東南網(wǎng) 2025-09-17 15:50 http://m.vtrackmedia.com/

　　——沙縣以消防基地為引擎推動文商體旅融合發(fā)展

　　9月15日晚，來自國內(nèi)外的消防救援人員一行近40人走進三明沙縣東門古街，沉浸式體驗舌尖上的非遺，感受沙縣文化的獨特魅力。

外國友人體驗手錘扁肉制作。

　　在沙縣小吃大食堂，4名外國友人化身“小吃學(xué)徒”，在當(dāng)?shù)貛煾档闹笇?dǎo)下，興致勃勃地參與到舂白粿、打扁肉中，深刻體會了一把“美味源自千錘百煉”。

　　“感覺非?？?，看到這么傳統(tǒng)的制作技藝一直流傳至今，感覺中國文化博大精深。”美國消防救援人員托馬斯體驗后說。

　　沙縣小吃香飄世界。在親手體驗小吃制作之余，大家一起圍坐在餐桌前品嘗鍋貼、金包銀、煎年糕、炸米凍、水晶燒麥等各色小吃，用味蕾感受沙縣小吃的獨特魅力。

　　美國消防救援人員塞繆爾一直很喜歡中國文化，在美國的時候就經(jīng)常吃中餐。這次來到沙縣，他熟練地用著筷子，品嘗心儀的沙縣小吃。“我最喜歡煎年糕、米凍和鍋貼，不一樣的味道讓我吃得十分滿足。”

　　活動期間，大家還觀看了燈光水幕秀，沙縣歷史、文旅、紅色故事、沙縣小吃產(chǎn)業(yè)等一個個精彩絕倫的主題篇章，頂尖電影攝影機的“電影質(zhì)感”，讓在場人員感受到沙縣的城市魅力與文化影響力。

　　此次活動以“沙縣非遺文化體驗”為載體，通過文旅融合體驗、沙縣小吃品鑒等，向國內(nèi)外應(yīng)急消防行業(yè)參訪交流學(xué)員展示沙縣非遺文化，進一步提升“中國小吃文化名城”品牌價值。

各國應(yīng)急救援隊伍來到沙縣交流救援技術(shù)。

　　“應(yīng)急產(chǎn)業(yè)+”激活文旅消費新活力。近年來，沙縣區(qū)依托三明沙縣現(xiàn)代化實戰(zhàn)消防綜合訓(xùn)練基地的影響力，一方面大力實施應(yīng)急產(chǎn)業(yè)培育計劃，積極推進高端機械裝備制造產(chǎn)業(yè)“四鏈”融合，全力打造沙縣的“第二張名片”。

　　另一方面，通過舉辦一系列富有影響力的賽事活動，打響產(chǎn)學(xué)研用品牌，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相互支撐、相互賦能，帶動更多人氣集聚，擴大應(yīng)急產(chǎn)業(yè)影響力。

　　當(dāng)下的沙縣，正積極發(fā)揮基地“引擎”作用，將文旅產(chǎn)業(yè)與消防賽事培訓(xùn)雙IP同步運作，催生“文商體旅”全面融合發(fā)展。截至目前，基地已吸引美國、德國、法國等40余個國家及國內(nèi)31個?。ㄊ校┏f人前來培訓(xùn)交流。（通訊員吳偉張凌欣文/圖）

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