中國(guó)人去年吃了3.9萬(wàn)億最愛(ài)這個(gè)！2017年度美食消費(fèi)報(bào)告解讀
六成的消費(fèi)者每周至少吃1到2次宵夜
據(jù)統(tǒng)計(jì)，超過(guò)六成的消費(fèi)者習(xí)慣吃宵夜。調(diào)查顯示，僅有20%的消費(fèi)者從無(wú)吃宵夜的習(xí)慣，超過(guò)六成的消費(fèi)者每周至少吃1到2次宵夜。
在眾多的城市中，廣東包攬了最愛(ài)點(diǎn)夜宵城市前十的六個(gè)席位。其中，廣東揭陽(yáng)更是位居全國(guó)第一，成為全國(guó)最喜歡點(diǎn)夜宵外賣的城市，其夜宵外賣訂單比例占比全天的20%。
2017年外賣市場(chǎng)預(yù)計(jì)突破2000億元
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2017年，中國(guó)外賣市場(chǎng)規(guī)模突破2000億元。2017年餓了么的平均外賣客單價(jià)突破40元大關(guān)。上海外賣客單價(jià)更領(lǐng)跑全國(guó)，外賣客單價(jià)達(dá)到54.5元。
銷量最高的餐品——皮蛋瘦肉粥。2017年，餓了么平臺(tái)共銷售了近1900萬(wàn)份的皮蛋瘦肉粥。
外賣“最強(qiáng)王者”——浙江溫州的一位用戶，一年點(diǎn)外賣1639單。他也是夜宵訂單最多的用戶，達(dá)635單。
騎手“最強(qiáng)王者”——位于黑龍江牡丹江市的騎手呂建國(guó)，2017年跑單量高達(dá)26674單，平均一天75單。
訂單備注之最——2017年，“二人用餐”打敗“一人用餐”，成為全平臺(tái)訂單備注最多的關(guān)鍵詞，這表明一起吃外賣成了一個(gè)新的趨勢(shì)。
最值得一提的的備注——2017年9月底，餓了么列出“無(wú)需餐具”的選項(xiàng)，截至年底，該平臺(tái)上的無(wú)需餐具外賣達(dá)到了980萬(wàn)單。
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