立冬詩(shī)詞詩(shī)句古詩(shī)一覽 描寫(xiě)立冬的文章品讀

立冬·詩(shī)詞

　　《立冬》

　　【宋代】紫金霜

　　落水荷塘滿眼枯，西風(fēng)漸作北風(fēng)呼。

　　黃楊倔強(qiáng)尤一色，白樺優(yōu)柔以半疏。

　　門(mén)盡冷霜能醒骨，窗臨殘照好讀書(shū)。

　　擬約三九吟梅雪，還借自家小火爐。

　　《立冬》

　　【唐代】李白

　　凍筆新詩(shī)懶寫(xiě)，寒爐美酒時(shí)溫。

　　醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

　　《立冬日作》

　　【宋代】陸游

　　室小財(cái)容膝，墻低僅及肩。

　　方過(guò)授衣月，又遇始裘天。

　　寸積篝爐炭，銖稱布被綿。

　　平生師陋巷，隨處一欣然。

　　《立冬即事二首》（其一）

　　【宋代】仇遠(yuǎn)

　　細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。

　　小春此去無(wú)多日，何處梅花一綻香。

立冬·美食記憶

　　立冬習(xí)俗以食為重，民間有“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”之說(shuō)，也就是立冬進(jìn)補(bǔ)，自古傳承至今。

　　立冬之日，不妨跟著文藝星青年一起看看名人筆下最愛(ài)的冬日美食，從文字間中體會(huì)這些飽含愛(ài)與溫度的菜肴。

　　汪曾祺：最愛(ài)兒時(shí)的烏青菜和凍豆腐

　　冬天吃的菜，有烏青菜、凍豆腐。烏青菜塌棵，平貼地面，江南謂之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后園辟一小片地，種烏青菜，經(jīng)霜，菜葉邊緣作紫紅色，味道苦中泛甜。烏青菜與“蟹油”同煮，滋味難比。豆腐凍后，不知道為什么是蜂窩狀?；_(kāi)，切小塊，與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，無(wú)不佳。凍豆腐宜放辣椒、青蒜。

　　——汪曾祺《冬天》（節(jié)選）

　　朱自清：懷念父親筷子掉下來(lái)的豆腐

　　說(shuō)起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋鍋”（鋁鍋）白煮豆腐，熱騰騰的。水滾著，像好些魚(yú)眼睛，一小塊一小塊豆腐養(yǎng)在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。我們都喜歡這種白水豆腐；一上桌就眼巴巴望著那鍋，等著那熱氣，等著熱氣里從父親筷子上掉下來(lái)的豆腐。

　　——朱自清《冬天》（節(jié)選）

　　梁實(shí)秋：冬日糖葫蘆，另有風(fēng)味

　　夏天喝酸梅湯，冬天吃糖葫蘆，在北平是人人都能享受的事。不過(guò)東西也有精粗之別。琉璃廠信遠(yuǎn)齋（始建于乾隆五年）的酸梅湯與糖葫蘆，特別考究，與其他各處或街頭小販所供應(yīng)者大有不同。 北平糖葫蘆分三種。一種用麥芽糖，北平話是糖稀，可以做大串山里紅的糖葫蘆，可以長(zhǎng)達(dá)五尺多，這種大糖葫蘆，新年廠甸賣的最多。麥芽糖裹水杏兒（沒(méi)長(zhǎng)大的綠杏），很好吃，做糖葫蘆就不見(jiàn)佳，尤其是山里紅常是爛的或是帶蟲(chóng)子屎。另一種用白糖和了粘上去，冷了之后白汪汪的一層霜，另有風(fēng)味。

　　——梁實(shí)秋《雅舍談吃》（節(jié)選）

　　莫言：心心念念紅燒肉

　　第二天，單位果然宰了一頭大肥豬，肉被切成拳頭大的塊兒，紅燒了半鍋。饅頭是新蒸的，白得像雪花膏似的;豬肉燉得稀爛，入口就會(huì)融化。啥叫幸福？啥叫感激涕零？啥叫欣喜若狂？這就是了。

　　——《會(huì)唱歌的墻》節(jié)選

　　立冬了，天冷了，你是不是更想遠(yuǎn)方的親人了呢？趕緊給家里打個(gè)電話吧~

　　今天下午1時(shí)38分，迎來(lái)立冬節(jié)氣。

　　立冬，冬三月之始。《孝經(jīng)緯》曰：“斗指乾，為立冬，冬者，終也，萬(wàn)物皆收藏也。”立，建始也，表示冬季自此開(kāi)始。此時(shí)，草木凋零、動(dòng)物蟄伏，萬(wàn)物都趨于休止，開(kāi)始養(yǎng)精蓄銳，為春季的勃發(fā)做儲(chǔ)備。

　　冬天來(lái)了，你準(zhǔn)備好了嗎？

　　立冬

　　品讀

　　冬天的樹(shù)

　　我下鄉(xiāng)的地方是小興安嶺北麓，那里其實(shí)沒(méi)有參天的紅松，罕見(jiàn)一棵馬尾松或落葉松，也總孤寂地遠(yuǎn)遠(yuǎn)站在那里。在我看，松柏在隆冬依然靠針葉御寒，所以它們其實(shí)并沒(méi)有堅(jiān)韌舒展的美麗的枝。我們那里，成林的是樺，最多的是櫟，東北人叫柞樹(shù)，因?yàn)榻Y(jié)橡子也叫橡樹(shù)。最高貴的也就是椴樹(shù)，老鄉(xiāng)們都說(shuō)椴木細(xì)膩，是打家具的好材料。樺挺直，往高處伸展枝丫；櫟則更關(guān)注自己樹(shù)冠，所以一般長(zhǎng)不高。櫟的葉子冬天枯干成黃褐是不掉的，寒風(fēng)從它們周圍穿行，發(fā)出的聲音，居然并不震顫。

　　我自以為，樹(shù)之最美是在所有葉子都被秋風(fēng)撕扯之后。為什么？有葉子的時(shí)候，是一片繁華，只看到一片豐腴綠的波蕩。深秋時(shí)層林盡染，各種色彩交雜，被感動(dòng)的還是色而不是樹(shù)本身。只有隨天氣一天寒似一天，就像身上衣服一件一件褪去，樹(shù)也才真正展示出它令人感嘆之質(zhì)。它的美是在它向凜冽的寒舒展出了那么豐富的枝。每一棵沉默在寒風(fēng)中的樹(shù)——生長(zhǎng)得越久，就越多豐富的細(xì)枝末梢，它們一枝展開(kāi)一枝，越來(lái)越繁復(fù)地伸展，將自己堅(jiān)韌、倔強(qiáng)地印在嚴(yán)寒的天空中。天越寒，北風(fēng)越肆虐，看到樹(shù)的這種景象，我總有一種無(wú)法抑制的感動(dòng)。由此我就固執(zhí)地認(rèn)為，再美麗的葉子的弄姿，也遠(yuǎn)沒(méi)有骨架本質(zhì)凝凍在那里所構(gòu)成的美有魅力，那是被凝固的樹(shù)的清高的莊嚴(yán)。節(jié)選自《四季小品》/ 朱偉 著

　　立冬

　　【唐】李白

　　凍筆新詩(shī)懶寫(xiě)，寒爐美酒時(shí)溫。

　　醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

　　立冬即事二首（其一）

　　【宋】仇遠(yuǎn)

　　細(xì)雨生寒未有霜，

　　庭前木葉半青黃。

　　小春此去無(wú)多日，

　　何處梅花一綻香。

　　立冬日作

　　【宋】陸游

　　室小財(cái)容膝，墻低僅及肩。

　　方過(guò)授衣月，又遇始裘天。

　　寸積篝爐炭，銖稱布被綿。

　　平生師陋巷，隨處一欣然。

　　立冬

　　【明】王稚登

　　秋風(fēng)吹盡舊庭柯，

　　黃葉丹楓客里過(guò)。

　　一點(diǎn)禪燈半輪月，

　　今宵寒較昨宵多。

　　立冬

　　習(xí)俗

　　吃餃子

　　在北方，立冬的規(guī)矩是吃水餃，因?yàn)樗溚庑嗡贫洌藗冋J(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬之交。

　　賀冬

　　亦稱“拜冬”，民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗，大家也會(huì)更換新衣慶賀往來(lái)。

　　釀黃酒

　　浙江紹興傳統(tǒng)風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此，紹興人把從立冬開(kāi)始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”，祈求福祉。

　　冬泳

　　在黑龍江、河南、江西等地，立冬之日，人們有時(shí)會(huì)用冬泳的方式迎接冬天的到來(lái)。

　　立冬

　　Tips

　　天氣提示

　　6日20時(shí)至7日20時(shí)，新疆伊犁河谷、內(nèi)蒙古東北部局部有大雪或暴雪；海南島中東部、廣東北部和西南部沿海、廣西東部和南部等地的部分地區(qū)有大雨，海南島中東部和廣西南部等地局地有暴雨。

　　養(yǎng)生常識(shí)

　　溫補(bǔ)為主

　　冬季到來(lái)，要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)?？蛇m當(dāng)多吃一些羊肉、牛肉、鴿、鵪鶉、海參等富含蛋白質(zhì)及脂肪的食物。

　　注意保暖

　　立冬之后，氣溫驟降。有心血管疾病的人尤其要護(hù)好頭部、手部、腳部；外出時(shí)戴手套、帽子、圍巾，穿大衣；睡前用熱水泡泡腳；刮大風(fēng)時(shí)最好不要迎風(fēng)行走。

　　適當(dāng)鍛煉

　　冬季不能因?yàn)樘鞖夂渚桶炎约宏P(guān)在屋子里，也要適當(dāng)感受天地間的寒涼之氣，走出室外，激發(fā)身體潛能，提高身體免疫力。

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