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元宵節(jié)元宵做法步驟怎么煮才好吃 與湯圓有什么區(qū)別

來(lái)源:閩南網(wǎng)綜合 2017-02-11 05:14 http://m.vtrackmedia.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　食材 主料

　　糯米粉

　　200g 輔料

　　豆沙餡

　　適量

　　步驟

元宵的做法步驟1

　　1.準(zhǔn)備成品豆沙餡。

　　元宵的做法步驟2

　　2.糯米面用溫水和好。

　　元宵的做法步驟3

　　3.剛剛能團(tuán)起來(lái)，不能太濕。

　　元宵的做法步驟4

　　4.豆沙餡切個(gè)，然后揉成團(tuán)。

　　元宵的做法步驟5

　　5.全部元宵粉揉成團(tuán)，元宵先揉成團(tuán)的圖。

　　元宵的做法步驟6

　　6.面按扁，把餡包起來(lái)，用虎口往里慢慢團(tuán)緊就行。

　　元宵的做法步驟7

　　7.用兩個(gè)手心搓，據(jù)專家說(shuō)搓的元宵帶感情因此好吃些。

　　元宵的做法步驟8

　　8.水燒開，下水煮，浮起來(lái)再煮一會(huì)就好啦。

　　元宵的做法步驟9

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