圖為200年茶店后人張五鵬介紹其收藏的各種各樣的玉石、錫茶罐?!×戊o 攝
中新網(wǎng)泉州7月29日電 (廖靜)隱藏于福建泉州鯉城區(qū)后城附近的一排普通紅磚古厝群內(nèi),有一處外觀尋常,而里面卻是包括前后五進(jìn)的規(guī)?;趾氲墓糯筘?。門(mén)口簇新的“泉苑芳記”牌匾,講述了這座200多年古宅的一段已經(jīng)不甚為人知曉的歷史。
《泉苑芳記》百年老字號(hào)的后裔、六旬老人張五鵬告訴中新網(wǎng)記者,茶莊創(chuàng)辦于清嘉慶年間,它在歷史上不只是赫赫有名的老字號(hào),其主要品牌“水仙種”、“鐵羅漢”茶葉,名揚(yáng)海內(nèi)外長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半世紀(jì),特別是聞名于東南亞諸國(guó)?!八鼈円彩欠睒s友好的海上絲綢之路的重要物證?!?/p>
相傳,晚清帝師陳寶琛曾慕名前來(lái)品茗,并贊其為“茶中至尊”。1889年,陳寶琛推薦了《泉苑芳記》茶莊5個(gè)茶品參加法國(guó)巴黎國(guó)際博覽會(huì),獲得銅獎(jiǎng)。這在當(dāng)時(shí)的泉州城及海外華僑中引起過(guò)熱烈的反響。
張五鵬說(shuō),泉苑茶葉是當(dāng)時(shí)華僑出國(guó)必帶的一款高檔“伴手禮”,是泉州具代表性的地方特產(chǎn)。其中‘水仙種’每?jī)芍蛋足y壹園伍角,‘鐵羅漢’每?jī)芍蛋足y叁園伍角,這在當(dāng)時(shí)都是價(jià)格昂貴的高檔消費(fèi)品。
“茶莊在近現(xiàn)代經(jīng)歷過(guò)不少浩劫,張家所有的文史擋案也嚴(yán)重流失?!睆埼妁i說(shuō),數(shù)年來(lái),他跑遍泉州市各博物館、檔案館、圖書(shū)館以及茶葉加工廠和武夷山,還走訪了一些普通人家。經(jīng)過(guò)3年時(shí)間,他才把100多年前家族的故事,特別是《泉苑芳記》茶莊的概況收集到手,其中包括一些實(shí)物,而錫茶罐是其中最重要的物品之一。
張五鵬收集的錫茶罐,一般是從幾百元(人民幣,下同)到幾千元不等。不過(guò),在搜集的過(guò)程中也碰到過(guò)一些困難,張五鵬回憶,有一次遇到一個(gè)賣(mài)家知道他是張泉苑家族的后裔,很急需祖先的遺物,故意抬高價(jià)格。
指著印有“只此一家,別無(wú)分號(hào)”獨(dú)特年代的防偽標(biāo)記的錫茶罐,張五鵬向記者介紹道,目前市場(chǎng)上錫茶罐也很多,但大部分都是贋品,不過(guò)他也有鑒定真?zhèn)蔚囊恍┟卦E?!耙?yàn)殄a是軟金屬很容易變形,經(jīng)過(guò)上百年的歲月不可能完整?!庇谑牵瑥埼妁i搜集回來(lái)后,又自己慢慢摸索將其修復(fù)。
在張五鵬古色古香的老宅里,滿滿當(dāng)當(dāng)擺滿了他收藏的各種各樣、大小不一的百余個(gè)錫茶罐?!斑@些錫茶罐不應(yīng)該只是存藏在家里?!币虼耍蛩阒炎约菏詹氐募易暹z物,用來(lái)籌建一座家族記念館。
近年來(lái),他還將一些物品捐獻(xiàn)給泉州一些博物館收藏,其中包括70多年前的茶葉以及中英文廣告紙與商標(biāo)?!斑@樣可以更廣范圍展現(xiàn)《泉苑芳記》茶莊的故事,展示其在一百多年前就沿著‘海上絲綢之路’把茶葉以及茶文化傳遞到東南亞各國(guó)。”
據(jù)悉,2010年以來(lái),退休后的張五鵬開(kāi)始編纂張氏家族的族譜,他希望這段故事既能以文字的行式記載,同時(shí)在他籌建的張氏家族紀(jì)念館中,也要有表現(xiàn)歷史厚重感的實(shí)物支撐。(完)