陜西抽查出7種涉及防腐劑不合格月餅
陜西省質(zhì)監(jiān)部門(mén)節(jié)前對(duì)陜西全省10個(gè)地市的月餅、飲料、白酒等產(chǎn)品進(jìn)行抽查。26日公布的抽查結(jié)果顯示，“大白兔”“金絲源”等品牌的7種月餅不合格。
本次共抽查西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、銅川、延安、榆林、漢中、安康、商洛等10個(gè)市108家企業(yè)生產(chǎn)的185個(gè)批次的月餅產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格178批次樣品。結(jié)果顯示，御品軒、秦王、麥里金、德懋恭等品牌月餅均合格，“大白兔”“金絲源”“喜仕多”等品牌和陜西子洲縣伍壹捌食品有限公司生產(chǎn)的7種月餅不合格。
不合格項(xiàng)目涉及脫氫乙酸、苯甲酸和標(biāo)簽等。脫氫乙酸是一種防腐劑，用來(lái)抑制食品中微生物的繁殖。脫氫乙酸不合格表明生產(chǎn)企業(yè)未按標(biāo)準(zhǔn)添加。
此外，本次還抽查了飲料、白酒和啤酒。其中啤酒合格率最高，為100%；白酒合格率僅有五成。
白酒本次共抽查西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、銅川、延安、榆林、漢中等8個(gè)市43家企業(yè)生產(chǎn)的77個(gè)批次的白酒產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，合格40批次。本次監(jiān)督抽查中37個(gè)批次白酒產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，不合格項(xiàng)為糖精鈉、己酸乙酯、固形物含量和標(biāo)簽等。
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