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福州一網(wǎng)友在85度C買到浮油咖啡 店方解釋：烘焙中自帶

來源:福州晚報(bào) 2015-07-02 17:46 http://m.vtrackmedia.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　“喝的時(shí)候總覺得怪怪的，打開一看，咖啡上竟然浮著油花，點(diǎn)的是咖啡不是牛肉面好嗎？！”網(wǎng)友“魚的碎碎念”一早發(fā)微博映自己在信和廣場85度C店內(nèi)買到了漂浮著油脂的咖啡，質(zhì)疑店方的原料有問題。

　　昨日7時(shí)許，網(wǎng)友到信和廣場85度C店打包了價(jià)值79元的早餐飲品，其中包括一杯經(jīng)典85咖啡。“一喝口味就不對(duì)，感覺像加進(jìn)去的奶壞了。但是因?yàn)槲医裉煲税胩?，可能是口味有些變就沒在意。”網(wǎng)友告訴記者，自己又喝了兩口把蓋子打開，居然在咖啡上發(fā)現(xiàn)了漂浮的油脂。

　　記者與信和廣場85度C店聯(lián)系，當(dāng)班店長告訴記者，顧客當(dāng)時(shí)是直接打包走的，沒有說產(chǎn)品有問題。85度C福州總公司的郭經(jīng)理告訴記者，事后他們看到客戶在微博上的投訴，根據(jù)客戶的小票，當(dāng)場做出了另外三杯，也都會(huì)有油滲出，而這個(gè)浮油是咖啡豆在烘焙中自帶的，有自然清香，油脂多少跟咖啡豆烘焙的程度有關(guān)。

　　郭經(jīng)理表示，經(jīng)典85咖啡除了咖啡豆這個(gè)主要原料之外，制作過程中不會(huì)用到其他油脂，如果客人吃壞了肚子或者感官不佳，可找店里協(xié)商更換或退貨。

　?。ㄓ浾?管澍）

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