閩南網(wǎng)1月18日訊 2016年春節(jié)廣州與您有約,廣州向海內(nèi)外包括福州在內(nèi)城市的“友好人家”發(fā)出“廣州過年,花城看花”的熱情邀請(qǐng)。經(jīng)過重重評(píng)審,20戶最具有代表性的中外“友好人家”名單出爐了,其中,福州兩個(gè)家庭入選,他們將免費(fèi)到廣州,與“花城人家”一起逛花市、過大年,體驗(yàn)最地道的廣州新年。
“食在廣州”名滿天下,最能代表廣州美食的莫過于茶市點(diǎn)心。為了讓外地游客品嘗到最正宗又實(shí)惠的廣州美點(diǎn),廣州向全球發(fā)出“花城逛花市,免費(fèi)嘆早茶”的盛大活動(dòng)邀請(qǐng),在臘月廿五至新年元宵節(jié)期間,來穗過年的外地游客可在網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)取過萬張廣州酒家、點(diǎn)都德、炳勝公館等廣州知名酒樓“一盅兩件”早茶免費(fèi)券。
福州兩個(gè)家庭入選
經(jīng)過重重評(píng)審,20戶最具有代表性的中外“友好人家”名單出爐了,他們將免費(fèi)到廣州,與“花城人家”一起逛花市、過大年,體驗(yàn)最地道的廣州新年。
從去年12月15日活動(dòng)啟動(dòng),至2016年1月5日截止,“花城友好人家”全球招募活動(dòng)共有40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2000多個(gè)家庭報(bào)名參加,他們的共同點(diǎn)是愛旅游、愛美食、愛分享。經(jīng)過評(píng)委組的層層選拔,進(jìn)行多輪投票,最終20個(gè)中外家庭脫穎而出,福州陳穎一家三口和周新建一家三口入選。他們將于農(nóng)歷臘月廿八至2016年大年初二抵穗,與20戶“花城人家”一起零距離體驗(yàn)嶺南獨(dú)特的年味、民俗、美景與美食。
萬張?jiān)绮枞饶泐I(lǐng)
除了“友好人家”外,還有過萬張?jiān)绮枞戎鴱V大游客。酥皮雞蛋撻、蠔皇叉燒包、蟹黃干蒸賣、薄皮鮮蝦餃、荔灣艇仔粥……滿桌點(diǎn)心,即點(diǎn)即蒸。遠(yuǎn)道而來的你一定不要錯(cuò)過廣州聞名遐邇的“一盅兩件”。
粵點(diǎn)泰斗陳勛說,從點(diǎn)心的角度來說,廣州點(diǎn)心品種繁多、食材精博;另一方面廣州人會(huì)吃懂吃,飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。廣式點(diǎn)心能名滿天下的首要特點(diǎn)就是“多”,其中公認(rèn)的“四大天王”分別是蝦餃、燒賣、叉燒包和蛋撻。廣州甚至要建點(diǎn)心博物館。
廣式點(diǎn)心的第二個(gè)特點(diǎn)是“全天候茶市”,近兩年,以點(diǎn)都德為代表的廣式點(diǎn)心專門店在廣州越開越多,開一間旺一間,而且這股全天候茶市的風(fēng)氣也“席卷”了整個(gè)珠三角地區(qū)。從早上7點(diǎn)鐘開門就可以吃點(diǎn)心,一直延續(xù)到晚上還有許多人來吃點(diǎn)心。
廣州向全球人士發(fā)出“花城逛花市,免費(fèi)嘆早茶”的盛大活動(dòng)邀請(qǐng),春節(jié)前夕,從外地來廣州游玩的游客可以通過廣州日?qǐng)?bào)的活動(dòng)平臺(tái),以優(yōu)惠的價(jià)格到點(diǎn)都德、廣州酒家、炳勝公館等廣州知名酒樓享用“一盅兩件”。同時(shí),主辦方還貼心地篩選出覓食地圖,為游客指路。(海都記者江方方)