元旦春節(jié)臨近養(yǎng)殖戶惜售 福州禽蛋批發(fā)價觸底回升
持續(xù)兩個月下跌的禽蛋價格近日出現了觸底回升之勢，昨天記者采訪了解到，最近一周福州禽蛋批發(fā)價格與前一周比上漲了3%。業(yè)內人士分析，近期氣溫下降，產蛋量減少，加上元旦春節(jié)臨近，養(yǎng)殖戶惜售，所以后期價格仍可能繼續(xù)小幅上漲。
記者了解到，根據福州商務部門的監(jiān)測，最近一周福州蛋類批發(fā)價格8.8元/公斤，與前一周比上漲3.04%，批發(fā)市場日均交易量為28000公斤，成交量與減少1.3%。超市雞蛋零售價格為10.48元/公斤，微漲0.77%，但農貿市場雞蛋和鴨蛋零售價格仍慣性下跌，分別為10.56元/公斤和12.5元/公斤，與前一周比分別下跌0.85%和2.04%。
其實不僅是福州，近期全省的蛋價都有所回升。省物價部門的監(jiān)測顯示，本月上旬，全省平均每500克雞蛋5.07元，較上月下旬漲2.6%，但與上年同期相比，雞蛋價格仍低位運行，跌幅為16.7%。
福州一些超市相關負責人說，福州禽蛋價格已連續(xù)兩個月下跌，由于產量上升，市場供應增加，10月福州雞蛋批發(fā)價格為8.1元/公斤，環(huán)比下跌近12%；鴨蛋批發(fā)價格為10.7元/公斤，環(huán)比跌近7%。上月跌勢未減，其中鴨蛋批發(fā)價格為9.2元/公斤，環(huán)比下跌14%。
我省物價部門分析稱，近期禽蛋價格上漲主要是由于氣溫下降，產蛋量有所減少，加上氣溫低有利于雞蛋的存儲，養(yǎng)殖戶為了賣出好價錢采取了惜售策略，造成市場供應量有所減少。隨著元旦春節(jié)備貨陸續(xù)啟動，雞蛋消費需求逐漸增加，后期價格或將繼續(xù)上漲。 （記者 謝充靈）
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