福建為鄉(xiāng)村廚師開設(shè)培訓(xùn)班
25日，2025年福建省高素質(zhì)農(nóng)民培育（鄉(xiāng)村廚師）培訓(xùn)班（第一期）開班式，在福建農(nóng)林大學(xué)舉行。
作為2025年福建省高素質(zhì)農(nóng)民培育項目之一，該培訓(xùn)班面向福建省內(nèi)從事鄉(xiāng)村餐飲工作，帶動當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展的民宿、農(nóng)家樂、合作社等的鄉(xiāng)村廚師群體。項目通過網(wǎng)上學(xué)習(xí)與課堂學(xué)習(xí)相結(jié)合、理論學(xué)習(xí)與廚藝培訓(xùn)相結(jié)合、教師授課與現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合，有力提升福建鄉(xiāng)村廚師綜合素質(zhì)和能力，提高八閩鄉(xiāng)村美食的知名度，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)文旅融合發(fā)展，助推農(nóng)村消費市場迸發(fā)更大活力。
在課程設(shè)計上，培訓(xùn)班依托福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)、鄉(xiāng)村振興、文化旅游等優(yōu)勢學(xué)科，涵蓋福建地域飲食文化、鄉(xiāng)村好食材與好味道挖掘、鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)融合、食品安全與衛(wèi)生規(guī)范等內(nèi)容，融入主題沙龍、現(xiàn)場教學(xué)、廚藝交流等實戰(zhàn)環(huán)節(jié)。
據(jù)悉，此次培訓(xùn)班由福建省鄉(xiāng)村振興促進會、基金會聯(lián)合福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳共同主辦，福建農(nóng)林大學(xué)鄉(xiāng)村振興學(xué)院承辦，共兩期，培訓(xùn)對象100人。除了集中培訓(xùn)外，學(xué)員們還將接受為期一年的跟蹤服務(wù)。（福建日報·新福建客戶端記者 張輝）
- 相關(guān)閱讀:
-
莆田狀元紅未來農(nóng)場來了2025-08-26嵐島追“風(fēng)”記2025-08-25平潭新增3處工會驛站2025-08-25
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 國家發(fā)展規(guī)劃法草案二審稿進一步明確人大相關(guān)職能
2025-09-08 17:33 - 古巴：輸電線路發(fā)生故障 東部多省斷電
2025-09-08 16:24 - 特朗普“最后警告”哈馬斯接受停火提議
2025-09-08 16:23 - 國家衛(wèi)健委：今起育兒補貼申領(lǐng)正式全面開放
2025-09-08 16:23 - 諾如病毒開始進入流行期 預(yù)防感染要做好這五點
2025-09-08 16:20 - 《中藥生產(chǎn)監(jiān)督管理專門規(guī)定》今天發(fā)布 明年3月1日起
2025-09-08 15:35 - “十四五”期間一批重要法律法規(guī)頒布實施 發(fā)布會要點
2025-09-08 15:34
- 國家發(fā)展規(guī)劃法草案二審稿進一步明確人大相關(guān)職能
- 猜你喜歡:
-
福州新區(qū)首款創(chuàng)新藥臨床試驗獲批2025-09-032025年福建省適齡女性HPV疫苗接種項目即將開展！2025-08-22莆田狀元紅未來農(nóng)場來了2025-08-26
-
評論(福建為鄉(xiāng)村廚師開設(shè)培訓(xùn)班)已有0條評論