4日,上海市消保委發(fā)布了上海市29家人氣油條店的油條體察報告,其中不乏大牌店、網(wǎng)紅店,發(fā)現(xiàn)問題多多。
本次消費體察從肯德基、麥當勞、永和大王、新亞大包等連鎖餐飲店,以及桃園眷村、張記油條、健康夜市大餅油條等網(wǎng)紅店鋪購買了25個品牌的29件樣品。除了對產(chǎn)品宣傳進行調查之外,還委托上海市營養(yǎng)食品質量監(jiān)督檢驗站對油條成分進行了檢測。結果顯示,上海成山路一家網(wǎng)紅餐飲店油條鋁超標9倍;新亞大包油條極性組分最高,疑似油鍋長時間不換;一家上海麥當勞門店的油條被檢出塑化劑(DEHP)數(shù)值為1.35mg/kg,接近于國家臨時限量值的上限水平。
當晚,麥當勞發(fā)布聲明稱,經(jīng)確認,麥當勞餐廳售賣的油條及其包裝在生產(chǎn)過程中沒有添加任何塑化劑,請消費者放心食用。麥當勞正進一步排查油條被測出塑化劑的原因。(新華社微信公眾號)