亚洲专区天堂成人AV_超碰国产天天做天天爽_国产亚洲特黄无码另类_国产伦人伦偷精品视频

注冊
閩南網(wǎng) > 龍巖 > 客家文化 > 正文

龍巖長?。荷车乩镲w出紅糖的甜味和甘蔗酒的香味

來源:龍巖電視臺 2016-12-08 15:06 http://m.vtrackmedia.com/

　　每年冬天的這段時間，都是長汀縣濯田鎮(zhèn)農(nóng)戶最幸福的季節(jié)，鎮(zhèn)里處處都飄著紅糖的甜味和甘蔗酒的香味。從唐末宋初開始至今，濯田農(nóng)民以從絲綢之路上學(xué)來的古法工藝，用當(dāng)?shù)厣迟|(zhì)地里種出的甘蔗，熬出了千年不變的甜與香。

　　昨天，一走進村里，處處可見農(nóng)民在收割甘蔗的情景，收下的甘蔗被分別送往鎮(zhèn)里大大小小的近十家蔗糖加工廠。在加工廠里，一根根甘蔗在機器上榨汁、過濾，之后，甘蔗汁就被送到一排排連環(huán)爐灶上的大土鍋里，用不間斷的大火加熱蒸煮、熬制，經(jīng)過兩個小時的過濾消毒、蒸發(fā)水分的工序后，才進入長達3個小時的熟糖和試糖環(huán)節(jié)。據(jù)介紹，十斤甘蔗可以熬制一斤紅糖，蔗農(nóng)種一畝甘蔗一年純收入可達兩千多元。而且熬熟的紅糖在剛剛出爐的時候，當(dāng)?shù)厝诉€把它制作成一種男女老少都喜歡的美味零食。糖蠟燭的美味是去過紅糖加工廠的人都忘不了的，近年來，濯田的紅糖進入電商市場，線上線下賣得挺紅火，為了適應(yīng)城里人的生活習(xí)慣和企業(yè)二次加工的需求，農(nóng)民們把產(chǎn)品原來的糖盤紙盒包裝進行了改良。濯田人在制作紅糖的同時，又以甘蔗汁為原料、用發(fā)酵、蒸餾的原始釀酒術(shù)生產(chǎn)出被他們稱為“糖泡酒”的甘蔗酒，使之成為在每年春節(jié)招待客人的客家傳統(tǒng)美酒之一。

責(zé)任編輯：蘇劍林
相關(guān)閱讀:
新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
猜你喜歡:
已有0條評論
熱門評論:
頻道推薦
  • 全軍學(xué)習(xí)貫徹黨的二十屆四中全會精神宣講首
  • 男子曬妻子買了15雙一樣的勃肯鞋 網(wǎng)友：其
  • 2025年立冬時間是幾月幾號幾點 今年立冬是
    • 新聞推薦
    @所有人 多項民生禮包加速落地快來查收 三峽大壩變形？專家：又有人在惡意炒作 北京新一波疫情為什么沒出現(xiàn)死亡病例？ 戴口罩、一米線 疫情改變了哪些習(xí)慣？ 呼倫貝爾現(xiàn)幻日奇觀 彩虹光帶環(huán)繞太陽
    視覺焦點
    石獅：秋風(fēng)起，紫菜香 石獅：秋風(fēng)起，紫菜香
    石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷 石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷
    石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放 石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放
    石獅濠江路邊異木棉盛開 石獅濠江路邊異木棉盛開
    精彩視頻
    世遺泉州｜名居·石獅楊家大樓（視頻）     世遺泉州｜名居·石獅楊家大樓（視頻）
    醫(yī)解百科︱空腹不能吃柿子，是真的嗎？（視頻）     醫(yī)解百科︱空腹不能吃柿子，是真的嗎？（視頻）
    泉州知創(chuàng)園正式開園(視頻)     泉州知創(chuàng)園正式開園(視頻)
    擘畫中國白國際化新藍圖 第六屆德化陶瓷博覽會啟幕（視頻）     擘畫中國白國際化新藍圖 第六屆德化陶瓷博覽會啟幕（視頻）
    專題推薦
    關(guān)注泉城養(yǎng)老服務(wù) 打造幸福老年生活
    關(guān)注泉城養(yǎng)老服務(wù) 打造幸福老年生活

    閩南網(wǎng)推出專題報道，以圖、文、視頻等形式，展現(xiàn)泉州在補齊養(yǎng)老事業(yè)短板，提升養(yǎng)老服

    新征程，再出發(fā)——聚焦2021年全國兩會
    2020福建高考招錄
     
    48小時點擊排行榜
    永春特色文化產(chǎn)品閃耀海峽兩岸文博會 永春佛手冬茶采收基本完成 生態(tài)好茶俏銷 “情暖童心”流動少年宮暨希望工程一堂課 ?永春達埔：“香”遇共富 激活發(fā)展新動 抗生素能有效治療普通感冒嗎？螞蟻莊園課 古人用北斗七星判斷季節(jié)，冬季的夜晚斗柄 收評：滬指漲0.55% 影視院線板塊漲幅居前 午評：滬指漲0.05% 油氣開采及服務(wù)板塊漲