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10種方法讓你開心享瘦美食

來源:家庭醫(yī)生在線 2012-01-18 11:30 http://m.vtrackmedia.com/ 海峽都市報(bào)電子版

  “你總是喜歡在心情不好的時(shí)候拼命地吃東西,又總是在過量進(jìn)食后拼命地后悔?”不知不覺我們都陷入了“萬劫不復(fù)”的惡性循環(huán),增重、長肥已經(jīng)不是你自己所能控制的事情了。除了后悔了不停的反復(fù),你到底還能做什么?10種方法,打破常規(guī),讓你了解如何用食物來獲得好心情的同時(shí),完成自己完美身形的塑造。

  1.用心享受美食

  打破“食物影響心情”的第一步,你需要幾天時(shí)間,開始學(xué)習(xí)用心去享受美食。匆忙的生活,沉重的家庭和工作負(fù)擔(dān)。我們常常因?yàn)楦鞣N壓力吃得過快,很少用心吃東西,除非是在一個(gè)“特殊”的場合。其實(shí),只需要十幾分鐘時(shí)間就可以讓你有一個(gè)輕松的午餐,關(guān)掉電視,放下手中的筆記本電腦和電話, 盡情享受食物的口感、味道和香氣,食物的誘惑,馬上又回來了。

  2.不要虐待自己

  過分限制飲食會(huì)導(dǎo)致對進(jìn)食產(chǎn)生極端的心態(tài),久而久之,嚴(yán)重的饑餓感反而會(huì)導(dǎo)致暴飲暴食??刂剖澄锓至烤湍芙鉀Q這個(gè)問題,保持少量的進(jìn)餐是滿足食欲的健康好吃法?,F(xiàn)在有許多用來裝小分量食物的容器,你也可以花些時(shí)間為自己和家人分裝好小份便當(dāng)和零食。

  3.分析飲食習(xí)慣

  也許你像很多婦女一樣,都有一套自己的辦法來解決飲食的問題;但是如果你花一些時(shí)間做一個(gè)飲食筆記,記錄你吃什么和為什么吃,這樣你就能更了解自己的飲食習(xí)慣了。例如,如果你嚴(yán)格地控制飲食且不吃早餐,午餐前茶水房的小點(diǎn)心會(huì)感到非常饑餓;或者入睡前你很可能會(huì)把注意力轉(zhuǎn)移到冰淇淋等甜品的身上,特別是在你情緒低落時(shí)。

  4.提前做好計(jì)劃

  如果你想改變你與食物的關(guān)系,那你首先需要改變你的環(huán)境。按照你的飲食筆記決定你是否需要整理廚房和冰箱。我們必須去除餅干、薯片原本的包裝袋,替換小包裝袋;將芹菜、胡蘿卜和辣椒切碎,并把他們放在冰箱的保鮮層里,而不是放在昏暗的蔬菜抽屜里,這樣能讓水果和蔬菜看起來更有食欲。

  5.讓身體活躍起來

  消化胃里的食物是情緒管理的有效辦法,有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)能改善整個(gè)情緒。當(dāng)你感到悲傷或焦慮時(shí),可以試試做個(gè)有氧運(yùn)動(dòng),比如散步。許多女性用爬樓梯來消耗卡路里,緩解緊張情緒,在辦公室準(zhǔn)備一雙運(yùn)動(dòng)鞋,這樣,想在工作日運(yùn)動(dòng)也很方便。

  6.更換你的音樂

  音樂有一種改變情緒的強(qiáng)大力量。事實(shí)上,研究人員進(jìn)行心理實(shí)驗(yàn)時(shí),經(jīng)常使用悲哀的音樂喚起志愿者的悲傷情緒。相反,你可以使用你喜歡的舞蹈音樂、流行音樂,激起你歡快愉悅的心。創(chuàng)建播放列表很有效,有時(shí)候,可能你想聽布魯斯或小提琴交響曲來讓自己充分感受悲傷,但當(dāng)你想逃離陰霾,就立刻打開歡快的音樂列表。

  7.制訂一個(gè)“可行性”計(jì)劃

  有時(shí)我們想利用的食物來迅速消除負(fù)面情緒,但是有時(shí)接受并發(fā)泄自己的壞情緒是更好的辦法。無論你是悲傷、憤怒還是焦慮,都應(yīng)該試圖找出使你情緒低落的根源。如果它是你能力范圍可以改變的,就制訂出解決方案。如果情況是你無法改變的,那就嘗試去接受它。經(jīng)常做深呼吸,花點(diǎn)時(shí)間去放松肌肉,特別是頭、肩膀和脖子。經(jīng)常幻想一個(gè)美好的景象,銘記你的價(jià)值觀和目標(biāo),讓這個(gè)“可行性”計(jì)劃起作用,而不是遇事就選擇逃避。

  8.找到你的姐妹

  有相同困擾的人們創(chuàng)造了最早的體重控制團(tuán)體和其他自助團(tuán)體,因?yàn)檫@是醫(yī)療領(lǐng)域無法解決的,這是有關(guān)食品和情緒管理的問題。您可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些專家過于獨(dú)斷或者缺乏同情心,但如果和其他用食物調(diào)節(jié)情緒的女性(或男性)交談,會(huì)感覺找到了自己的小團(tuán)體小組織,感覺??得到了理解和慰藉,還能從中分享到新的情緒管理的方式。

  9. 試試吃些會(huì)令人心情愉悅的食物

  有時(shí)食物和心情掛鉤,不僅僅是甜甜圈能讓我們感覺愉快,越來越多的證據(jù)表明,地中海地區(qū)的人們喜歡側(cè)重于水果、蔬菜和橄欖油的飲食結(jié)構(gòu)來減少抑郁。西班牙研究人員通過對10000多人研究發(fā)現(xiàn),那些有著地中海飲食習(xí)慣的國家抑郁癥的發(fā)病率比其他非地中海飲食習(xí)慣的國家明顯降低30%,研究甚至發(fā)現(xiàn),這種飲食結(jié)構(gòu)還能影響人們的健康習(xí)慣和人格特質(zhì)。富含不飽和脂肪酸的食品,例如三文魚、金槍魚、鯡魚、核桃、芥花子油等,可以減少心情郁悶。雖然這些只是初步的研究認(rèn)定,但這些對身體健康有利的飲食結(jié)構(gòu)值得借鑒。

  10.接受一些外部幫助

  如果你月經(jīng)前常感覺煩燥不安,或者患有周期性情感失調(diào)癥、抑郁癥、貪食癥等,建議你聯(lián)系一些心理健康專家,咨詢有關(guān)您的飲食和其他心理癥狀的擔(dān)憂,他能幫你設(shè)計(jì)出一種更廣泛的心理治療計(jì)劃,科學(xué)排除不安。

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